Grickanje je uobičajeni dio našeg svakodnevnog života, nudi brzi poticaj energije i zadovoljavajuću pauzu u našem užurbanom rasporedu. Iako mnogi od nas grickalice povezuju sa slatkim poslasticama, važno je znati da nisu svi zalogaji jednaki. Primjerice, grickalice s visokim udjelom masti često izazivaju zabrinutost zbog njihova utjecaja na naše zdravlje i težinu.
Međutim, neki međuobroci s visokim udjelom masti zapravo mogu biti korisni za mršavljenje ako su mudro odabrani i konzumirani umjereno. Dijetetičar i osobni trener Jesse Feder i liječnik Paul Daidone podijelili su dva takva međuobroka.
1. Guacamole sa štapićima od povrća
Guacamole, kremasti umak napravljen od avokada pomiješanog s limunovim sokom, soli i dodacima poput luka, rajčice, čilija ili korijandera, grickalica je s visokim udjelom masnoće. No, bez obzira na to, zapravo može podržati mršavljenje. Avokado je bogat zdravim mononezasićenim mastima koje potiču osjećaj sitosti i pomažu u kontroli žudnje.
U kombinaciji s hrskavim štapićima od raznog povrća, npr. mrkve, celera, krastavca, paprike, guacamole postaje grickalica puna hranjivih tvari. Ne samo da zadovoljava naše okusne pupoljke, već također osigurava bitne vitamine, minerale i dijetalna vlakna.
"Velike količine masti i vlakana izvrsne su za poticanje dugotrajne sitosti, što znači da ćete imati smanjenu želju za grickalicama ili više jela tijekom dana. Ovo je sjajno za smanjenje ukupnog unosa kalorija i mršavljenje. Također, dodani su i štapići od povrća s hranjivim tvarima i vlaknima koji će vam pomoći u pružanju dodatnih zdravstvenih prednosti", rekao je Feder za SheFinds.
2. Puding od chia sjemenki
Prema dr. Daidoneu, puding od chia sjemenki fantastičan je izbor za mršavljenje jer chia sjemenke sadrže mnoštvo hranjivih tvari, uključujući zdrave masti.
"Chia sjemenke bogate su omega-3 masnim kiselinama, vlaknima i proteinima. Kad se namoče, upijaju tekućinu i stvaraju teksturu poput pudinga", kaže dr. Daidone. Preporučuje da napravimo porciju od oko 30 grama chia sjemenki pomiješanih sa 120 mililitara našeg omiljenog biljnog mlijeka za zadovoljavajući međuobrok.
Dakle, i guacamole u kombinaciji s vegetarijanskim štapićima i puding od chia sjemenki predstavljaju ukusnu i hranjivu opciju za grickanje, koja može pozitivno utjecati na naše fitness ciljeve. Kombinacija zdravih masnoća i vlakana u ovim grickalicama pomaže stabilizirati razinu šećera u krvi i omogućuje nam osjećaj sitosti, što je odlično ako želimo izgubiti nekoliko kilograma.