OSIM što je neugodna, nadutost može uzrokovati bolove u trbuhu i druge probavne smetnje koje ometaju svakodnevno funkcioniranje čovjeka. Kako objašnjava gastroenterologinja Jacqueline Wolf, postoje određene namirnice koje bismo trebali izbjegavati da se riješimo nadutosti.
Malapsorpcija fruktoze javlja se kod oko 50 posto populacije. Tada stanice u našim crijevima teško apsorbiraju fruktozu. Iako je malo fruktoze u redu, Wolf kaže da bismo se trebali kloniti hrane zaslađene rafiniranim šećerima s visokim udjelom fruktoze, kao što su bomboni, pakirani kruh ili peciva, gotovi umaci, zaslađeni mliječni proizvodi, bezalkoholna pića te sokovi.
Ako ste osjetljivi na fruktozu, gastroenterologinja savjetuje da izbjegavate ili barem svedete na minimum konzumaciju slatkog voća poput jabuka, lubenice, nektarina, breskvi, banana, suhih šljiva te grožđa. Naime, ove namirnice zbog visokog sastava fruktoze doprinose nadutosti.
Čak i povrće može uzrokovati nadutost, osobito ono iz porodice kupusnjača koje, kako objašnjava gastroenterologinja, može dovesti do stvaranja plinova u crijevima te tako i do nadutosti. To su brokula, cvjetača, šparoge, kupus, kelj, prokulice, artičoke, luk i poriluk.
Netolerancija na laktozu pogađa 68 posto ljudi i postaje sve češća kako starimo, a upravo su mlijeko i mliječni proizvodi namirnice koje uzrokuju nadutost. Iako su zdrave, Wolf kaže da bismo njihovu konzumaciju trebali smanjiti koliko je moguće da spriječimo plinove i grčeve u trbuhu, ali i ostale probavne smetnje uzrokovane netolerancijom na laktozu.