Kraj godine je blizu, a Božić samo što nije zakucao na vrata. Dok slavite na adventskim lokacijama i iščekujete blagdane, vjerojatno posežete za kuhanim vinom. Ako ga volite i rado se njime grijete, dobro je znati da ono ima pet zdravstvenih prednosti.
Studija provedena na Virginia Tech Carilion Research Instituteu otkrila je da kuhano vino sadrži resveratrol, polifenolni spoj koji pomaže u usporavanju procesa starenja.
Studija objavljena u časopisu Molecules otkrila je da vino, kada ga konzumiramo u umjerenim količinama, može biti dobar izvor antioksidansa koji mogu pomoći u smanjenju kardiovaskularnog stresa. Začini poput cimeta i đumbira već su ranije bili povezani s poboljšanim kardiovaskularnim zdravljem.
Resveratrol u vinu također je koristan za pamćenje. Studija provedena u Medicinskom centru Sveučilišta Georgetown otkrila je da ovaj spoj može zaštititi od Alzheimerove bolesti.
Osim što su blagdani vrijeme veselja, često prolaze u znaku prehlada. Ali, dobra vijest je da čaša kuhanog vina tjedno može spriječiti šmrcanje. To možemo zahvaliti bogatom sadržaju antioksidansa koji sprječavaju infekcije. Pazite da budete umjereni, jer prekomjerna konzumacija može oslabiti imunološki sustav.
Prema studiji objavljenoj u American Journal of Epidemiology, utvrđeno je da su žene koje su konzumirale čašu vina tjedno imale bolju gustoću kostiju u usporedbi s onima koje ne piju alkohol ili koje piju prekomjerne količine alkohola.
Zapamtite, umjerenost je ključna. Pijte pametno i ostanite zdravi.