Kako ljudi stare, sve se češće žale na probavne teškoće. Metabolički proces usporava, uzrokujući nadutost, zatvor i druge neugodne simptome. Osim toga, s godinama je sve teže smršavjeti.
Svi navedeni problemi mogu se ublažiti hranom bogatom vlaknima: voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, mahunarkama i orašastim plodovima. To su, nažalost, namirnice koje jedemo sve rjeđe jer ubrzan životni stil diktira konzumiranje hrane koja se može pojesti u pokretu. Ta je hrana, u većini situacija, masna, slana, puna šećera, konzervansa i aditiva.
Smjernice kažu da je ženama potrebno 25 grama vlakana dnevno, što je ekvivalentno sedam jabuka ili 12 šalica brokule. Muškarcima se preporučuje 38 grama vlakana dnevno. Ipak, pazite da ne unesete previše vlakana jer biste, u tom slučaju, mogli patiti od vjetrova, nadutosti i probavnih smetnji. Ako inače ne konzumirate previše vlakana, kada ih odlučite ugraditi u svoju prehranu, činite to postepeno i pratite kako se osjećate. Naravno, pijte puno vode kako biste ublažili želučane tegobe uslijed povećanja dnevnog unosa vlakana.
Prema riječima stručnjaka, ako pravilno sastavite svoj jelovnik i preispitate svoje prehrambene navike, ne samo da se možete riješiti crijevne nelagode već i izgubiti neželjene kilograme.