Održavanje zdrave probave vrlo je važno za cjelokupno zdravlje, a jedan od najboljih načina za promicanje zdrave probave jest unos dovoljno vlakana. Primjerice, orašasti plodovi su hrana bogata vlaknima koju možemo dodati svojoj prehrani, a također su puni proteina, zdravih masti, vitamina i minerala.
"Vlakna pomažu promicanju redovite i zdrave probave te hrane dobre bakterije u vašim crijevima", kaže dijetetičarka Julia Zumpano za Parade. Navodi da vlakna također mogu pomoći u kontroli šećera u krvi i smanjenju kolesterola.
Još jedan važan aspekt vlakana je taj da mogu smanjiti rizik od raka debelog crijeva jer održavaju probavni sustav zdravim, tvrdi gastroenterologinja dr. Pratima Dibba.
Orašasti plodovi mogu biti izvrstan izvor vlakana, zajedno sa svježim voćem i povrćem, cjelovitim žitaricama, grahom i mahunarkama. No, stručnjakinje su posebno istaknule tri vrste orašastih plodova.
Svaka vrsta osigurava jedinstven skup hranjivih tvari
Kada jedemo orašaste plodove, raznolikost je najbolja, ističe Zumpano. Svaka vrsta osigurava jedinstven skup hranjivih tvari. Međutim, ona i dr. Dibba posebno preporučuju tri vrste: bademe, orahe i pistacije. "Oni imaju najviše vlakana, a najmanje zasićenih masti", objašnjava Zumpano te napominje da nude i mnoge druge zdravstvene prednosti.
Bademi imaju manje ugljikohidrata i kalorija od ostalih vrsta orašastih plodova. Otprilike 28 grama badema sadrži 3.5 grama vlakana, što može poboljšati zdravlje crijeva. Također sadrže kalcij koji doprinosi zdravlju kostiju, kao i vitamin E koji pomaže u smanjenju upale u tijelu.
S druge strane, orasi se smatraju superhranom. Sadrže antioksidanse i omega-3 masne kiseline, jednu od najzdravijih vrsta masti. Osim toga, pomažu u snižavanju kolesterola, sprječavaju srčane bolesti i bore se protiv upala koje su često povezane s nizom kroničnih zdravstvenih stanja, kažu stručnjakinje.
Nadalje, otprilike 28 grama pistacija sadrži tri grama vlakana i 159 kalorija. Njihov visok sadržaj vlakana može poboljšati zdravlje crijeva i doprinijeti zdravoj probavi. Pistacije također sadrže masnoće koje su zdrave za srce te mogu smanjiti kolesterol.