Većina ljudi upoznata je s osteoporozom, stanjem kod kojeg se gustoća kostiju smanjuje do te mjere da i manje ozljede mogu uzrokovati prijelome. Međutim, malo tko je svjestan da i zubi mogu biti pogođeni istim slabljenjem. Cjeloživotno žvakanje može zube u kasnijoj dobi učiniti krhkima, no prema riječima jednog stomatologa, mlijeko nije jedina namirnica koja ih može ojačati, piše Express.co.uk.
Dr. Andrej Božić, oralni kirurg u klinici Dentum, izdvojio je tri iznenađujuće i cjenovno pristupačne namirnice koje mogu pomoći u poboljšanju zdravlja zuba i kostiju.
"Zubi i čeljusna kost ovise o istim mineralima kao i ostatak kostura. Ako se zdravlje kostiju naruši, to može utjecati na sve, od stabilnosti zuba do dugoročnog oralnog zdravlja", objasnio je. Dr. Božić dodaje kako je kalcij važan, ali i drugi nutrijenti imaju ključnu ulogu u održavanju gustoće kostiju te da male promjene u prehrani mogu dugoročno doprinijeti zdravlju kostiju i zuba.
Sardine
Sardine su česta i relativno povoljna namirnica na policama trgovina. Stručnjak ih je opisao kao jedan od najčešće zanemarenih prirodnih izvora kalcija.
"One osiguravaju kalcij, vitamin D i omega-3 masne kiseline, a sve to podupire gustoću kostiju. Ovi nutrijenti također pomažu u smanjenju upale koja može utjecati na zdravlje kostiju i desni", pojasnio je dr. Božić.
Suhe šljive
Nedavna istraživanja pokazuju da konzumacija pet do šest suhih šljiva dnevno, što je otprilike 50 grama, može pomoći u održavanju gustoće kostiju i usporiti gubitak koštane mase povezan sa starenjem. Pokazalo se da od toga posebnu korist imaju žene u postmenopauzi, iako treba pripaziti jer udio šećera u suhim šljivama može negativno utjecati na oralno zdravlje.
"Suhe šljive sadrže spojeve koji, čini se, potiču metabolizam kostiju. Riječ je o jednostavnom dodatku prehrani na koji mnogi ne bi odmah pomislili", rekao je dr. Božić.
Tofu
Tofu je temelj mnogih biljnih dijeta i služi kao ključan izvor proteina, ali se također može pohvaliti visokom razinom kalcija i drugih nutrijenata ključnih za strukturu kostiju. Ipak, stomatolog je naglasio da nije namijenjen isključivo onima koji ne jedu meso.
"Tofu je odličan izbor za one koji ne konzumiraju mliječne proizvode. Osigurava kalcij i proteine, a oboje je važno za čvrste kosti i zube", kazao je.
Prehrana nije jedini faktor
Vrijedi napomenuti da sama prehrana ne može u potpunosti ukloniti rizik od osteoporoze ili slabljenja zuba jer i drugi životni čimbenici imaju značajnu ulogu.
Među njima su navike vježbanja, pušenje, konzumacija alkohola, škripanje zubima, suha usta te druga zdravstvena stanja poput dijabetesa.