ČUPAVCI su već godinama na listi najpopularnijih kolača, bilo za blagdane ili neke druge posebne prilike, kao što su rođendani i razna druga slavlja. Ipak, oni zahtijevaju nešto vremena - prvo se peče biskvit, zatim ih se umoči u čokoladu, pa u kokos.
Sve to traje, a ako vam se jedu čupavci i nemate previše vremena, zašto ne biste isprobali čupavce bez pečenja? I to postoji, a recept za ovaj odličan kolač podijelila je naša čitateljica Jovana Damčevska u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?
"Pravo otkriće! Brz, jeftin, kremast kolač", piše ona, a cijeli recept donosimo u nastavku.
Za ove jednostavne čupavce bez pečenja trebat će vam:
Pomiješajte mlijeko, maslac, šećere, kakao i griz i kuhajte na laganoj vatri, uz stalno miješanje, dok se ne zgusne. Umiješajte čokoladu za kuhanje i miješajte dok se ne otopi. Smjesu ulijte u pleh za pečenje, pokrijte plastičnom folijom i dobro ohladite.
Nakon što se smjesa ohladi, narežite je na kocke. Svaku kocku umočite u kokos sa svih strana i poslužite. Cijeli recept s točnim mjerama pronađite ovdje.