Slatka, razigrana i savršena za blagdanski stol - ova punjena jaja u obliku pilića idealan su dodatak uskrsnom doručku ili ručku. Osim što su ukusna, oduševit će i djecu i odrasle svojim simpatičnim izgledom, a na TikToku smo pronašli odličan video koji prikazuje kako ih napraviti.
Ako želite malo kreativnosti na svom stolu za Uskrs, ova verzija klasičnih punjenih jaja podiže stvar na potpuno novu razinu. Kombinacija kremastog punjenja i jednostavne dekoracije pretvara obična jaja u preslatke piliće. Od sastojaka će vam trebati:
@champagneangofficial These Deviled Egg Chicks are the perfect addition to your Easter table! 🐣✨🥚 Here’s how to make them: 🐣 Slice a small piece off the base of 6 hard-boiled eggs so they stand upright. Cut off the top third and remove the yolks. 🐣 Mix the yolks with 3 tbsp mayo, 3/4 tsp Dijon, a pinch of garlic powder & salt. Mash until smooth. 🐣 Pipe the yolk mixture back into the egg whites and replace the tops. 🐣 Add black peppercorns for eyes & a tiny carrot triangle for the beak. Simple, festive, and delicious. Tag someone who would love these! ⬇️ #eastersnacks #springrecipes #easterbrunch #easter2025 #deviledeggs #easterrecipeideas #foodtrends #quickbites #simpleeats ♬ Easter - StudioMaxMusic
Svako jaje lagano odrežite na donjoj strani kako bi moglo stabilno stajati. Zatim odrežite gornju trećinu jaja - to će kasnije biti "kapica". Pažljivo izvadite žumanjke i stavite ih u zdjelu. Dodajte majonezu, Dijon senf, češnjak u prahu i sol. Sve dobro izgnječite dok ne dobijete glatku, kremastu smjesu.
Smjesu prebacite u slastičarsku vrećicu (ili običnu vrećicu s odrezanim vrhom) i istisnite u bjelanjke tako da izgleda kao malo "pahuljasto" tijelo pilića. Na vrh stavite "kapicu" od odrezanog dijela jaja, dodajte dva zrna crnog papra kao oči te izrežite mali trokut od mrkve i postavite ga kao kljun.
Ako želite intenzivniji okus, dodajte kap limunovog soka ili malo više senfa. Umjesto papra možete koristiti sitno sjeckane masline za oči. Poslužite ih na zelenoj salati ili rukoli - i to je to.