Uskrs nam je sve bliže, a to znači samo jedno - vrijeme je za slatke, razigrane i jednostavne deserte koji će oduševiti i velike i male! Ako tražite ideju koja je brza, efektna i savršena za blagdanski stol, ova uskrsna gnijezda od lisnatog tijesta pravi su izbor.
Osim što izgledaju preslatko, odlična su aktivnost za pripremu s djecom - zabavna su za izradu, a rezultat je toliko lijep da će svi misliti da ste ih kupili u slastičarnici. Idealna su i kad vam treba "last minute" desert jer ne zahtijevaju puno sastojaka ni vremena.
Od sastojaka će vam trebati samo:
Izvadite lisnato tijesto iz hladnjaka oko 30 minuta prije korištenja kako bi omekšalo i bilo lakše za rad. Razvaljajte ga, a zatim polovicu premažite Nutellom ili drugim omiljenim čokoladnim namazom. Preklopite tijesto preko premaza i lagano ga pritisnite.
@amylouisecrisp.x Mini Egg Easter Nests 🤌🏼 It’s nearly Easter which basically means Mini Egg season and these might just be one of the easiest little treats you can make. These couldn’t be simpler to make… They are great to make with the kids and perfect if you need a quick Easter bake. Ingredients: 1 roll puff pastry Nutella 1 bag Mini Eggs Method 1️⃣ Take your puff pastry out of the fridge about 30 minutes before using. 2️⃣ Preheat your oven to 200°C. 3️⃣ Unroll the pastry and smother half of it in Nutella. 4️⃣ Fold the pastry over so the Nutella is sandwiched inside, then press around the edges with a fork to stop too much chocolate escaping. 5️⃣ Cut the pastry into strips, twist them and roll into little nest shapes. 6️⃣ Brush with egg wash and bake for around 20 minutes until golden and cooked through. 7️⃣ Once cooled, add a dollop of Nutella on top and place a few Mini Eggs in the centre. 8️⃣ Finish with a dusting of icing sugar (not essential but makes them look extra pretty). Top tip: Pop your Nutella jar into a jug of warm water for a few minutes before spreading – it loosens it up and makes it much easier to spread on the pastry. Save this for Easter baking and don’t forget to follow for more family food & chaos 🫶🏼 #easterrecipes #minieggs #easterbaking #eastertreats #puffpastry ♬ Blooming Spring - Leva
Zatim izrežite tijesto na trakice i svaku trakicu lagano uvijte te oblikujte u mala gnijezda, baš kao što je prikazano u videu. Složite ih na papir za pečenje, premažite razmućenim jajetom kako bi dobila lijepu zlatnu boju tijekom pečenja i stavite u pećnicu.
Pecite dok ne postanu zlatnosmeđa i hrskava. Nakon pečenja ostavite ih da se kratko ohlade, a zatim u sredinu svakog gnijezda dodajte još malo čokoladnog namaza. Na vrh stavite nekoliko malih čokoladnih jaja koja će savršeno imitirati prava uskrsna jaja. Za završni dodir, lagano ih pospite šećerom u prahu i poslužite na blagdanskom stolu.