Ovo meso treba umak. Našli smo ih čak 9, i to u jugoslavenskom časopisu

U ČASOPISU Svijet iz 1990. godine našli smo devet umaka koje možete koristiti za meso ili ribu, ali i kao dresing za salate.

Švedski umak

Umak od vrhnja s hrenom

Umak od vrhnja sa sirom roquefortom

Umak s limunom

Španjolski umak

Umak od majoneze s roquefortom

Umak s kikirikijem i hrenom

Umak s češnjakom

Umak s viskijem