POSLJEDNJIH mjesec dana, od 1. svibnja do 1. lipnja ove godine, traje lovostaj na srdele. Svakog se trenutka trebaju vratiti u ribarnice, a kupci ih jedva čekaju.
"Stalno netko pita za njih, a dolaze za koji dan", govori nam prodavač u jednoj ribarnici pa dodaje kako svakako na umu treba imati i to da se srdele ne love kad je pun Mjesec pa ih se tih pet dana ne može naći potpuno svježe. Mi jedva čekamo sutra, a do tada prebiremo po super receptima s Index Recepata i ne možemo odlučiti što ćemo prvo pripremiti sa srdelama.
>> Srdele s gradela ili grill tave
>> Srdele lešo i krumpir krema na moderno