Zagrebačka pizzerija: Evo zašto posebno naplaćujemo rezanje pizze

Foto: Shutterstock/Čitateljica Indexa

DENIS Glavač iz zagrebačke pizzerije Toccare, koja naplaćuje uslugu rezanja pizze, javio se Indexu i odgovorio čitateljici koja se neugodno iznenadila naplaćivanjem te usluge. 

Njegov odgovor prenosimo u cijelosti.

"S obzirom da smo objavljeni na portalu kao omražena pizzerija koja naplaćuje rezanje pizze 5 kn, dozvolite nam da za navedeno iznesemo svoje razloge. Za početak, jeste li ikada naručili ćevape, zagrebački, bečki i nakon što su posluženi na stol vratili ih u kuhinju da vam se isto nareže?? Mi smo napolitanska pizzerija koja ulaže puno truda, rada i znanja u naš proizvod koji je jedinstven u Hrvatskoj u smislu različitosti namirnica i balansiranju okusa", kaže.

"Problem je u navikama ljudi"

"Svaka naša pizza za jednu je osobu, uz nju se dobije pribor za jelo, što bi značilo da se ona kao i svako drugo jelo u drugom restoranu jede vilicom i nožem, ne rukama, ne prstima... Također, na nekim našim pizzama se nalaze namirnice (npr. školjke) koje je nemoguće rezati, nego tek prilikom konzumacije. Problem proizlazi iz navika ljudi u Hrvatskoj koji su naučeni i odgojeni da budu usluženi po svim standardima, kriterijima i željama, a da naravno sve te dodatne usluge budu besplatne.

Nakon što se netko odupre, jer želi promijeniti način pristupanja restoranima, osoblju i mjestu koje su posjetili, kreće lavina loših komentara. Svakom gostu koji je tražio rezanje pizze prethodno je naglašeno da se ta usluga naplaćuje i transparentno je navedena na računu, taj isti gost je pristao tu uslugu platiti radije nego da si pizzu nareže sam.

Dakle, najlakše i najbezbolnije bi bilo povisiti cijenu pizze za 5 kn i ne imati loše recenzije zbog '5 kn za rezanje pizze', ali nadamo se da ljudi shvatili poantu ovih 5 kn. S poštovanjem, Pizzeria Toccare", stoji u odgovoru.

Rezanje pizze je 5 kuna

Podsjetimo, Indexu se javila čitateljica koja se neugodno iznenadila u zagrebačkoj pizzeriji Toccare na Vukomercu kad su ona i njezina ekipa zamolili osoblje da im razrežu pizzu. Usluga rezanja naplaćuje se dodatnih 5 kuna, odgovorili su im. Na kraju su pristali platiti rezanje, no iz Toccarea nisu izašli baš sretni.

"Jučer sam sa svojim prijateljima bila u Toccareu, pizzeriji u Vukomercu, gdje imaju stvarno fine pizze i jako se trude, no nakon što sam zamolila da nam razrežu pizze, rekli su da je to usluga koja se dodatno plaća. Znači, usluga rezanja pizze je 5 kuna, što možete vidjeti i na računu. Ovo je nonsens, zar nije logičnije podignuti cijenu pizze kako se ljudi ne bi osjećali loše", rekla nam je pomalo razočarana čitateljica.