Foto: Agrofructus
"Hrvatska prvak svijeta u propuštenim prilikama"
"Poljoprivreda je velika prilika za povećanje zaposlenosti. Potrebno je uspješnije upravljati njenim potencijalima, što do sada nije bio slučaj. Svjedočimo svakodnevnom odlasku radno sposobnog stanovništva iz zemlje i sigurno ćemo trpjeti brojne posljedice, Mnogi naši kooperanti već se bore s nedostatkom radne snage, a politika im nije ponudila kvalitetno rješenje za sezonska, privremena zapošljavanja", kaže Matijević za Index.
Loš sustav: "Mogli ste dobiti poticaje za masline u Slavoniji i pšenicu u Dalmaciji"
Osnovni problem, ističe Matijević, nedostatak je sustavnog pristupa i loš sustav poticaja, kao i nepovoljni uvjeti financiranja.
"Osnovni je problem nedostatak sustavnog pristupa. Strategija je napravljena prije 20-ak godina, a toliko dugo imamo i loš sustav poticanja poljoprivrede. Tako ste u prošlosti mogli dobiti poticaj za masline u Slavoniji i za pšenicu u Dalmaciji.
Regionalizacijom poljoprivrede dobili bi konkurentnije proizvode
Regionalizacijom poljoprivredne proizvodnje dobili bi konkurentnije proizvode čime bi se mogao povećati izvoz. Kao uspješne primjere Matijević navodi proizvodnju mandarine, koja je postala glavni izvozni proizvod u kategoriji svježeg voća.
"Hrvatski proizvodi su kvalitetni, ali u pravilu nisu konkurentni. Ipak, postoje oni koje uspješno izvozimo. Jedan od takvih proizvoda su mandarine čija je proizvodnja locirana na području Neretve čime se omogućilo korištenje svih prednosti regionalizacije, odnosno koncentracija volumena na manjem prostoru, korištenje jedinstvene tehnologije i optimalna primjerna mehanizacije i automatizacije. Navedeno je dovelo do toga da mandarina postane naš glavni izvozni proizvod u kategoriji svježe voća.
Taj princip regionalizacije proizvoda nismo na žalost koristili primjerice kod jabuka, koje se sada proizvode od Dubrovnika do Vukovara, a tako se ne može napraviti konkurentan proizvod jer se ne radi po jedinstvenim tehnologijama proizvodnje, odnosno prenaglašena je heterogenost tehnologija, sorti.
Ako ubrzo napravimo zaokret u poljoprivredi, imat ćemo proizvode dodane vrijednosti kojima možemo konkurirati na širem tržištu, odnosno povećati izvoz", zaključuje Matijević.