Najveća do sada "Fešta o boba" privukla je puno posjetitelja za koje je prostor u Kaštel Kambelovcu postao pretijesan. Dobro raspoloženje, dobra i zdrava spiza postali su domaćinima garancija za nezaboravnu feštu koji natjecatelji sa svih strana iščekuju cijelu godinu.
Time je tradicionalna "Fešta o' boba" još je jednom dokazala zašto je postala jedna od najposjećenijih gastronomskih manifestacija u toj županiji, piše Dalmacija Danas.
Mirisi boba, šufigane kapule i brojnih drugih delicija ispunili su kambelovsko brce, gdje su deseci ekipa od ranog jutra pripremali čak 80 različitih jela. Od klasičnih variva i boba s manistrom do inovativnih slastica i sladoleda, fešta je ponudila za svakoga ponešto i privukla tisuće posjetitelja.
Od tripica do sladoleda
Kuhari, udruge i razna društva iz Kaštela i okolice udružili su snage i maštu kako bi točno u 16 sati posjetiteljima predstavili svoje kreacije. Na stolovima se našlo svega: od tradicionalnih jela poput boba sa sipom i slatko-kiselih kombinacija, do modernijih izvedbi kao što su brancin punjen bobom, njoki s bobom i hladnom šalšom te janjeće tripice s bobom koje je pripremila ekipa iz Sinja.
Posebnu pažnju privukle su i slastice. Ekipa Banana Splita, iako prvi put na fešti, oduševila je inovativnim sladoledom.
Žiri na teškom zadatku
Dok su posjetitelji uživali, stručni ocjenjivački žiri u sastavu Duje Pisac, Krešo Vrbatović i Ivan Kovač Matela imao je nimalo lak zadatak - kušati 80 prijavljenih jela i odabrati najbolja.
Nakon dugog vijećanja, žiri je donio odluku. Nagradu za najbolji desert osvojio je Banana Split sa svojim sladoledom od boba, rogača i smokava. Nagrada za inovaciju pripala je ekipi "Pošteni bob" za lubina s bobom, dok je Udruga "Srce za srce" nagrađena za tradiciju s jelom bob i manistra.
Učenici OŠ Kneza Trpimira osvojili su nagradu za kreativnost, kao i drugu nagradu za svoj "bob s obrazon". Treću nagradu dobio je OPG Jurić za bob s medom.
Prvu nagradu odnijela je ekipa "Tri brata" iz Sinja za janjeće tripice s bobom, a prestižni Grand prix ovogodišnje Fešte o' boba osvojila je ekipa "Spasimo Kozjak i Kaštela" s jelom nazvanim "Četiri nijanse zelene".