U MJESTU Vižinada nedaleko od Motovuna i ove će se godine 14. kolovoza, uoči blagdana Velike Gospe, održati manifestacija Slatka Istra, a u sklopu nje i natjecanje u pečenju tradicionalnih istarskih kolača. Ovo je 26. izdanje ove manifestacije, a na natjecanje se mogu prijaviti sve majstorice i majstori tradicionalnih istarskih kolača.
Neki od brojnih tradicionalnih istarskih slatkih specijaliteta koji će se moći kušati na Slatkoj Istri su i pandešpanj, pinca, bucolaj, štrukolo ili povetica, fritule, cukerančići, kroštule, briskve i paštine, a natjecatelji će kolače spremati prema starinskim recepturama, onako kako su to radile njihove none.
Za svaki izrađeni kolač organizatori će dati simboličnu naknadu od 10 eura i mali poklon iznenađenja svakom natjecatelju, a po osobi se preuzima maksimalno 8 različitih uzoraka kolača. Sve kolače ocjenjivat će stručni žiri, dok će svi prijavljeni kolači biti prezentirani na izložbi Slatke Istre. Kolači će se preuzimati dan uoči Slatke Istre, 13. kolovoza u poslijepodnevnim satima.
Slatku Istru od milja zovu i "najslađom manifestacijom u Istri", a osim gastronomskog dijela, u kojemu će posjetitelji moći kušati tradicionalne istarske kolače, tu je i popratni zabavni program, koncert Dražena Zečića koji je na rasporedu u srijedu, 14. kolovoza u 21 sat.