U PROTEKLA dva mjeseca, koliko je trajala obnova Gradske kavane, u zagrebačku ljepoticu je uloženo 12 milijuna kuna. U punom sjaju zabljesnula je na sinoćnjem otvorenju, a novi vlasnik, Pavo Zubak, čija je tvrtka AutoZubak kavanu dobila u desetogodišnji zakup, nije krio zadovoljstvo učinjenim, unatoč što je uložio koji milijun više od onoga što je planirao.
Zubak je prilikom preuzimanja kavane rekao kako "za cilj ima stvaranje prave, iskonske zagrebačke kavane s tradicionalnom ponudom pića, kava i slastica, ali i posebnim jelovnikom za doručak i ručak, koji će sadržavati domaće specijalitete zagrebačkog kraja". Obećanje dano Zagrepčanima je i ispunio - osim kavica, poslovnih ručkova i bogatih večera, gosti će moći uživati i u različitim kulturnim sadržajima, među kojima su i večeri poezije.
I.M.
Foto: Bruno Konjević/Cropix