METABOLIČKI sindrom odnosi se na skup poremećaja koji uključuje hiperlipidemiju, neadekvatnu otpornost na inzulin, hipertenziju te trbušni tip pretilosti. Bolesnici koji pate od ovog sindroma imaju povećani rizik za bolesti srca i krvnih žila, moždanog udara i dijabetesa tipa 2.
Suočavanje s metaboličkim sindromom može zahtijevati prilagodbu načina života i ograničavanje određenih namirnica, no skupina dijetetičarki za portal Eating Well otkriva da postoji jedan topli napitak koji možete početi češće konzumirati kako biste si pomogli - zeleni čaj.
"Zeleni čaj je jednostavan, ali moćan dodatak zdravom načinu života i može pozitivno utjecati na poboljšanje metaboličkog zdravlja, posebno kod osoba koje se nose s metaboličkim sindromom," ističe dijetetičarka Violeta Morris.
Zašto je zeleni čaj najbolja vrsta čaja za metabolički sindrom?
Zeleni čaj sadrži snažne antioksidanse zvane katehini, koji mogu pomoći u borbi protiv metaboličkog sindroma. Zapravo, katehini čine oko 30 posto sastava zelenog čaja, a istraživanja su pokazala da mogu poboljšati nekoliko metaboličkih pokazatelja, prenosi Eating Well.
Dijetetičarke su izdvojile i nekoliko načina na koje konzumacija zelenog čaja može pomoći pojedincima koji pate od ovog sindroma. Izdvajamo ih u nastavku.
Poboljšanje osjetljivosti na inzulin
Zeleni čaj poznat je po tome što sadrži specifičan katehin nazvan epigalokatehin galat (EGCG). Ovaj snažan antioksidans može pomoći u regulaciji dijabetesa. Kako prenosi Eating Well, neka istraživanja pokazuju da katehini mogu poboljšati osjetljivost na inzulin, smanjiti oksidativni stres, poboljšati funkciju mitohondrija, djelovati protuupalno, sniziti razinu šećera u krvi i regulirati crijevnu funkciju.
"Jedan od načina na koji EGCG to postiže jest poboljšavanjem preuzimanja glukoze, što olakšava regulaciju razine šećera u krvi," pojašnjava dijetetičarka Stacey Woodson.
Inzulinska rezistencija jedan je od glavnih uzroka metaboličkog sindroma, ali konzumacija zelenog čaja može pomoći. Poboljšavanjem osjetljivosti na inzulin zeleni čaj može smanjiti rizik od razvoja metaboličkog sindroma ili pomoći u njegovom boljem upravljanju.
Snižavanje kolesterola
"Zeleni čaj također može poboljšati lipidni profil, koji je često narušen kod osoba s metaboličkim sindromom," tvrdi Morris. Povišeni kolesterol jedna je od ključnih karakteristika metaboličkog sindroma.
Sustavni pregled i meta-analiza randomiziranih kontroliranih ispitivanja pokazali su da redovita konzumacija zelenog čaja pomaže u snižavanju ukupnog kolesterola, uključujući LDL kolesterol, poznat kao "loš" kolesterol. Zdravije razine kolesterola mogu podržati bolje zdravlje srca i smanjiti rizik od srčanih bolesti.
Pomoć u mršavljenju
"Konzumacija ove vrste čaja može pomoći u gubitku težine, posebno u području trbuha, što je ključno za upravljanje metaboličkim sindromom," dodaje Morris.
Epidemiološko istraživanje temeljeno na podacima iz Korejske studije genoma i epidemiologije, koje je uključivalo 10.030 Korejaca koji redovito piju zeleni čaj, pokazalo je da konzumacija zelenog čaja može smanjiti rizik od abdominalne pretilosti (visceralne masti), posebno kod žena, prenosi Eating Well.
Visceralna mast posebno je štetna jer oblaže unutarnje organe i pridonosi razvoju metaboličkog sindroma. Samo pripazite na dodavanje zaslađivača u zeleni čaj, uključujući šećer, sirupe, med, javorov sirup i druge slatke dodatke. "Previše šećera može povisiti razinu šećera u krvi i pridonijeti neželjenom debljanju", upozorava Woodson.
Kako piti zeleni čaj ako imate metabolički sindrom?
Ako imate ovaj čest zdravstveni problem, dodavanje nekoliko šalica zelenog čaja dnevno može biti jednostavan način da poboljšate opće zdravlje. Evo što preporučuju dijetetičarke:
- Pijte barem dvije šalice dnevno: Preporučuju konzumaciju dvije do tri šalice nezaslađenog zelenog čaja dnevno za iskorištavanje zdravstvene prednosti.
- Ograničite zaslađivače: Izbjegavajte višak šećera jer on može uzrokovati skokove glukoze u krvi i pridonijeti inzulinskoj rezistenciji. Dodaju da je zeleni čaj najbolje piti bez dodanih šećera, ali ako to ne možete, kockicu zelenog čaja dodajte u smoothie.
- Pijte ga prije ili nakon obroka: Ova praksa poboljšati probavu i pomoći u regulaciji šećera u krvi.