CJENOVNO je prihvatljiv, nutritivno poželjan i vrlo ukusan, kako god bio pripremljen i obrađen. Upravo vam zato donosimo nekoliko recepata koji su kod nas uvijek u vrtnji, naročito zimi. Iako ljeti volimo uživati u mladom, nešto skupljem kupusu, stare glavice također mogu biti prava delicija.
>> Reportaža sa zagrebačkog Dolca: Kelj 3, paprika 1.50, ramstek do 30 eura po kilogramu