USKRS je vrijeme tradicija i posebnih običaja, a bojenje jaja svakako je jedan od najpoznatijih običaja. Za Uskrs svi tradicionalno bojimo pisanice, no ove smo godine na društvenim mrežama naišli na alternativu tradicionalnom bojanju jaja. Naime, riječ je o bojenju krumpira.
Iako zvuči čudno, zapravo ima smisla. S obzirom na to da su jaja sve skuplja, a krumpir je, u usporedbi s jajima, značajno jeftiniji, mnogi su došli na ideju da ovog Uskrsa umjesto jaja boje krumpir. Osim toga, ovo je i ekološki prihvatljivija metoda, a evo kako to zapravo funkcionira.
@plantbasedonabudget You’ve gotta try these dyed potatoes for Easter! I bought a 10 pound bag for $5 and dyed them with food dye in a similar way that you’d dye eggs (using the whole bottle of dye). It’s just as fun, much cheaper, they don’t break, and they won’t stink up your yard if you miss one! Tag a friend who could try this! 💚 Also, don’t forget to check out the Plant-Based on a Budget Quick & Easy cookbook for more budget-friendly ideas! #budgetfriendly #easter #eastereggs #happyeaster #budgethacks #budgettips #vegan #plantbasedonabudget ♬ Frenesi - Artie Shaw & His Orchestra & Artie Shaw
Već ste sigurno čuli za bojanje jaja prirodnim bojama koje se dobiju od raznog voća, povrća ili začina, a na isti način možete obojiti i krumpire. Prije bojanja nije ih potrebno guliti, a ovi će vam sastojci trebati za otprilike šest krumpira:
U malom loncu pomiješajte 2 šalice vode i sastojke za boju kojom želite obojiti krumpire te stavite kuhati na srednje jaku vatru. Kad voda počne kipjeti, smanjite vatru. Pokrijte lonac i pustite da kuha 15-30 minuta, dok boja ne potamni.
Maknite lonac s vatre i ostavite da se ohladi. Procijedite tekućinu kroz cjedilo, a sadržaj u cjedilu bacite i pustite da se boja potpuno ohladi. Krumpire stavite u veću posudu, a zatim ih prelijte obojenom vodom tako da ih voda u potpunosti prekrije. Pokrijte posudu i stavite je u hladnjak dok krumpiri ne postignu željenu boju. To može trajati nekoliko sati ili cijelu noć, ovisno o vašim željama.
@gotmyfork Let’s ditch the typical eggs and reach for something a little more unexpected: potatoes! That’s right, you read that correctly – Easter egg dyed potatoes are a fantastic way to shake things up and add some excitement to your holiday festivities. https://thebestkidscraftsandactivities.com/easter-egg-dyed-potatoes/ #easter #easteregg #easterpotatoes #easterfun #fyp ♬ Good Vibes (Instrumental) - Ellen Once Again
Krumpire zatim izvadite iz posude i stavite na papirnate ubruse da se osuše. Možete ih dodatno premazati kokosovim ili maslinovim uljem kako bi sjajili. Ako ćete ih jesti, krumpire je potrebno dodatno skuhati, a ako ih nećete jesti, krumpire možete obojiti i kupovnim bojama kojima inače bojite jaja, na sličan način kao što biste to učinili s jajima.