SUŠA u sjevernoj Italiji prijeti zalihama maslinova ulja, riže i rajčica. Očekuje se da će najgora suša u regiji u zadnjih 70 godina značajno utjecati na prinose, a cijene bi mogle narasti za čak 50 posto. Kyle Holland, analitičar u grupi za istraživanje tržišta Mintec, rekao je da neki tržišni izvori sugeriraju da bi talijanska proizvodnja maslinovog ulja mogla biti između 20% i 30% manja u odnosu na prošlu godinu.
Rekao je da bi moglo doći do "značajnog pada u globalnoj opskrbi" uljem budući da se očekuje da će vruće i suho vrijeme i u Španjolskoj smanjiti usjeve do 15%. "Već vidimo da neka stabla maslina ne daju plodove, što se događa samo kada je razina vlage u tlu kritično niska. Manja proizvodnja i stoga ograničena ponuda maslinovog ulja vjerojatno će uzrokovati porast cijena u nadolazećim mjesecima", rekao je Holland.
Cijene talijanske riže i rajčica već su se više nego udvostručile u posljednje dvije godine, prema Mintecu. Italija je proglasila izvanredno stanje u pet sjevernih regija i najavila hitne mjere zbog sve intenzivnije suše u dolini rijeke Po. Sjever zemlje nije naviknut na sušne uvjete i stoga nema iste sustave navodnjavanja koji pomažu poljoprivrednicima na jugu da se nose sa sušom, piše Guardian.