Pri kreiranju rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani.

TIJEKOM posljednjih nekoliko godina došlo je do porasta popularnosti onoga što neki dizajneri s nevoljkošću nazivaju "prljavom" kuhinjom. Radi se zapravo o stražnjoj, odnosno radnoj kuhinji koja se najčešće može vidjeti u luksuznim domovima diljem svijeta.

Prema Sari Robertson iz Studija Dearborn, popularnost stražnjih kuhinja počela je rasti kada su glavne kuhinje postale otvorene prema susjednim prostorijama za zabavu i boravak. "U tim stražnjim kuhinjama prljavo posuđe može se gomilati ili kuhar može napraviti nered bez ometanja glavne zone za kuhanje", kaže ona, prenosi House Beautiful.

Stražnje ili "prljave" kuhinje su zapravo kompletne kuhinje, iako uglavnom manje, opremljene osnovnim stvarima poput sudopera i perilice posuđa te dodatnim uređajima, kao što su pećnica, hladnjak, zamrzivač i vinski hladnjak, te imaju dovoljno prostora za male kuhinjske aparate.

Ovakvu kuhinju ima i Kim Kardashian

"Prljava" kuhinja može biti jednako skupa kao glavna jer sadrži sve što ima i ona, stoga ne čudi što se ovakve kuhinje mogu pronaći samo u domovima onih dubljeg džepa. Takvu kuhinju primjerice ima Kim Kardashian. Naime, ona ima kuhinju za poslugu i kuhinju za "pokazivanje".

Prednosti i nedostaci

"Prljave" kuhinje imaju neke prednosti, kao što su razdvajanje glavnog prostora za kuhanje i posluživanje hrane od prostora za prljavo posuđe i nered. To omogućuje da glavni kuhinjski prostor ostane uredan tijekom pripreme obroka ili zabava.

Međutim, prljave kuhinje imaju i nedostatke. Osim visokih troškova, ugradnja dodatne kuhinje smanjuje kvadraturu doma. S dvije kuhinje dolazi i dvostruko više održavanja, a povećava se i potrošnja energije zbog dodatnih uređaja. Zbog toga prljava kuhinja nije za one s ograničenim budžetom.

Prljava kuhinja može biti izvrsna investicija za one koji često kuhaju ili imaju goste, pružajući dodatni prostor za pripremu i čišćenje. Međutim, troškovi i prostor koje zahtijeva mogu biti veliki, pa je važno pažljivo razmotriti potrebe i budžet prije odluke na ovaj dodatak.