index.hr index.hr

Nova nizozemska studija: Više kave znači više vitalnosti i zdravlja u starosti

Nova nizozemska studija: Više kave znači više vitalnosti i zdravlja u starosti

PREMA studiji, što ljudi piju više kave, u razumnim količinama, to je manja vjerojatnost da će razviti slabost i krhkost u kasnijem životu

10.7.2025.
Puno Hrvata kruh jede uz sva jela. Evo što je zapravo iza te navike

Puno Hrvata kruh jede uz sva jela. Evo što je zapravo iza te navike

KRUH je namirnica bez koje mnogi Hrvati ne mogu zamisliti nijedan obrok - čak ni kad je sasvim suvišna.
10.7.2025.
Top prilog uz svako jelo: Krumpir salata kakvu niste probali, gotova u samo 15 minuta

Top prilog uz svako jelo: Krumpir salata kakvu niste probali, gotova u samo 15 minuta

KRUMPIR salata idealna je za ljeto jer za njezinu pripremu ne treba puno vremena, a ni sastojaka.
10.7.2025.
Gdje je najbolja pizza na svijetu? 512 stručnjaka odabralo je najbolju

Gdje je najbolja pizza na svijetu? 512 stručnjaka odabralo je najbolju

NEZAVISNI panel od 512 stručnjaka iz 60 zemalja ocjenjivao je pizze, birajući lokacije posvećene "izvrsnosti i inovaciji u pripremi pizze"
10.7.2025.
Kupujete avokado? Prvo pogledajte ovaj mali detalj koji govori koliko je zreo

Kupujete avokado? Prvo pogledajte ovaj mali detalj koji govori koliko je zreo

IMAMO mali trik koji će vam pomoći odrediti zrelost avokada - malo tko gleda ovaj detalj, a zapravo govori sve.
10.7.2025.
Popis namirnica koje je dobro kupiti za more - ponesite ovaj vodič u dućan

Popis namirnica koje je dobro kupiti za more - ponesite ovaj vodič u dućan

PLANIRATE tjedan dana na moru i ne želite svaki dan trčati u dućan? Evo popisa namirnica koje vrijedi ponijeti ili kupiti za bezbrižno i ukusno ljetovanje.
9.7.2025.
Malo drugačija štrudla s trešnjama za koju će vas svi tražiti recept, zapišite si ga

Malo drugačija štrudla s trešnjama za koju će vas svi tražiti recept, zapišite si ga

ŠTRUDLA s trešnjama je jedan od onih klasičnih kolača koji mirisom i okusom vraća u djetinjstvo.
9.7.2025.
Počeo je festival sladoleda na Krku, znamo što se sve nudi

Počeo je festival sladoleda na Krku, znamo što se sve nudi

U NJIVICAMA na otoku Krku počelo je osmo izdanje Festivala sladoleda.
9.7.2025.
Čitateljica u bistru juhu stavila kiselo vrhnje - jeste li čuli za taj običaj?

Čitateljica u bistru juhu stavila kiselo vrhnje - jeste li čuli za taj običaj?

U JEDNOJ objavi iz naše Facebook grupe pojavila se ideja koja je mnogima zapravo nepoznata.
9.7.2025.
Zagrebački lokal koji prodaje samo kekse sada ih poslužuje sa - sladoledom

Zagrebački lokal koji prodaje samo kekse sada ih poslužuje sa - sladoledom

LOKAL u centru Zagreba poznat po samo jednoj slastici upravo je najavio nešto novo za ljeto.
9.7.2025.
Poznati domaći chefovi na jesen otvaraju restoran u zagrebačkoj Ilici

Poznati domaći chefovi na jesen otvaraju restoran u zagrebačkoj Ilici

DVOJICA poznatih međimurskih chefova uskoro otvaraju novi street food lokal u Zagrebu.
9.7.2025.
Tijesto u ovoj pizzeriji toliko je ukusno da bi ga se moglo jesti i bez nadjeva

Tijesto u ovoj pizzeriji toliko je ukusno da bi ga se moglo jesti i bez nadjeva

IAKO nisam ni vegan ni vegetarijanac, a najdraže su mi pizze one s mortadelom ili piletinom, ipak sam odlučio prvi put posjetiti jednu vegansku pizzeriju.
8.7.2025.
Ljeti svi želimo najbrže recepte. Evo jelovnika za ovaj tjedan - pomoći će vam

Ljeti svi želimo najbrže recepte. Evo jelovnika za ovaj tjedan - pomoći će vam

LJETO je u punom jeku, a malo kome se provodi puno vremena u kuhinji. Tu smo da vam olakšamo i ovaj tjedan, a pritom ćete i uštedjeti.
8.7.2025.
Hrvatska ima najbolji sladoled na svijetu - evo gdje ga možete pojesti

Hrvatska ima najbolji sladoled na svijetu - evo gdje ga možete pojesti

JEDAN sladoled iz Hrvatske nedavno je osvojio titulu najboljeg na svijetu i time zaslužio pažnju i stručnjaka i sladokusaca.
8.7.2025.
Zahladilo je i napokon jedemo nešto na žlicu. Ovi recepti nikada ne razočaraju

Zahladilo je i napokon jedemo nešto na žlicu. Ovi recepti nikada ne razočaraju

BUDUĆI da je zahladilo, sada konačno možemo bez razmišljanja upaliti štednjak i skuhati neko fino, toplo jelo na žlicu.
8.7.2025.
Malo tko salatu jede na ispravan način - evo kada ju treba jesti

Malo tko salatu jede na ispravan način - evo kada ju treba jesti

SALATA se u većini domaćinstava servira uz jelo, a mnogi ju pojedu uz obrok, pa i na kraju obroka. No, nutricionisti savjetuju nešto sasvim drugačije.
8.7.2025.
Angel Curls je novi viralni hit nakon Dubai čokolade. Stigla je kod nas, probali smo

Angel Curls je novi viralni hit nakon Dubai čokolade. Stigla je kod nas, probali smo

ISPROBALI smo još jedan viralni hit - "Angel Hair" čokoladu koja je stigla i u naše dućane.
7.7.2025.
Jednom kad ovo probate, uvijek ćete kombinirati sa sladoledom od vanilije

Jednom kad ovo probate, uvijek ćete kombinirati sa sladoledom od vanilije

SLADOLED od vanije klasičan je ljetni okus koji mnogi vole, ali probajte mu dodati jedan dodatak koji sigurno imate kod kuće. I više ga nikada nećete jesti bez njega.
7.7.2025.
Zaboravite žlicu – za vađenje avokada iz kore koristite ovaj kuhinjski predmet

Zaboravite žlicu – za vađenje avokada iz kore koristite ovaj kuhinjski predmet

ODLIČAN trik koji će vam olakšati guljenje avokada.
7.7.2025.
Superzdrava namirnica kojom su Grci hranili sportaše, a Rimljani vojnike

Superzdrava namirnica kojom su Grci hranili sportaše, a Rimljani vojnike

JEDNA jednostavna i zaboravljena namirnica kuha se brzo, daje sitost i savršeno se uklapa u ljetna jela na žlicu.
7.7.2025.
Svjetski dan čokolade obilježavamo uz ledenu kavu s okusom čokolade

Svjetski dan čokolade obilježavamo uz ledenu kavu s okusom čokolade

AKO VOLITE kombinaciju kave i čokolade, ovaj recept je kao stvoren za vas.
7.7.2025.
Novinarka isprobala viralni trik: Može li krastavac zamijeniti ulje kod prženja jaja?

Novinarka isprobala viralni trik: Može li krastavac zamijeniti ulje kod prženja jaja?

JEDAN od najnovijih viralnih hitova koji je izazvao pravu malu buru na TikToku uključuje potpuno neočekivani način pripreme jaja - bez kapi ulja ili maslaca.
7.7.2025.
Čitateljica podijelila fotografije punjenih tikvica, svi su tražili recept

Čitateljica podijelila fotografije punjenih tikvica, svi su tražili recept

SEZONA je tikvica, ljetnog povrća koje je toliko svestrano i može se pripremiti na hrpu načina. Donosimo vam još jedan odličan recept.
6.7.2025.
Hrvatska ima 74 restorana s Michelinovom preporukom, ovdje je cijela lista

Hrvatska ima 74 restorana s Michelinovom preporukom, ovdje je cijela lista

OSIM ukupno 13 restorana s Michelinovim zvjezdicama, Hrvatska ima i 74 restorana s Michelinovom preporukom, a i tu je došlo do nekih izmjena.
6.7.2025.
Sladoled sendviče radit ćete cijelo ljeto, a recepti su lakši nego što mislite

Sladoled sendviče radit ćete cijelo ljeto, a recepti su lakši nego što mislite

LJETO JE pravo vrijeme za sladoledne poslastice, a domaći sladoled sendvič savršen je spoj kremaste svježine i mekoće biskvita ili keksa.
6.7.2025.
Ovo jelo Hrvati obožavaju spremati čim zatopli, a recept je pravi klasik

Ovo jelo Hrvati obožavaju spremati čim zatopli, a recept je pravi klasik

KOTLOVINA je tradicionalno hrvatsko jelo koje se priprema kuhanjem raznih vrsta mesa, kobasica i povrća u velikom, plitkom tanjuru, koji se stavlja na vatru.
6.7.2025.
Radite li i vi ovo s toplim sendvičima? Možda vam zato ne ispadaju kao oni starinski

Radite li i vi ovo s toplim sendvičima? Možda vam zato ne ispadaju kao oni starinski

TOPLI sendviči omiljeni su desetljećima. Evo u čemu je tajna onih stvarno dobrih i koje su to najčešće pogreške u pripremi.
6.7.2025.
Na Fejsu pokrenuta zanimljiva rasprava: Jeste li probali peći pomfrit u mikrovalnoj?

Na Fejsu pokrenuta zanimljiva rasprava: Jeste li probali peći pomfrit u mikrovalnoj?

U FACEBOOK grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pokrenuta je zanimljiva rasprava o pečenju pomfrita u mikrovalnoj pećnici.
5.7.2025.
Torta od kokosa toliko je jednostavna da ju mogu napraviti i djeca, ni ne peče se

Torta od kokosa toliko je jednostavna da ju mogu napraviti i djeca, ni ne peče se

AKO STE LJUBITELJ laganih, kremastih deserata i neodoljivog okusa kokosa, Raffaello torta bez pečenja idealan je izbor za vas.
5.7.2025.
Sezona je tikvica: Ove recepte još sigurno niste isprobali, a genijalni su

Sezona je tikvica: Ove recepte još sigurno niste isprobali, a genijalni su

TIKVICE su pravo blago ljetne kuhinje - lagane, svestrane i brzo gotove, a kad se pripreme na pravi način, mogu zasititi i one s najjačim apetitom.
5.7.2025.
U restoranu koji je prodavao pizzu za 1000 kuna pjevalo se: Baci bombu, goni bandu...

U restoranu koji je prodavao pizzu za 1000 kuna pjevalo se: Baci bombu, goni bandu...

NOVINARI Indexa jučer su se zatekli u Bogovićevoj.
5.7.2025.
Najčešće serviran desert u Bijeloj kući - obožava ga i Trump

Najčešće serviran desert u Bijeloj kući - obožava ga i Trump

JEDNA slastica već dugo vremena nosi status jednog od simbola američke kuhinje.
4.7.2025.
Osvojila nas je salata gotova za 5 minuta. Odlična za brzi ručak ili uz roštilj

Osvojila nas je salata gotova za 5 minuta. Odlična za brzi ručak ili uz roštilj

OSVJEŽAVAJUĆI i jednostavan prilog koji se priprema za samo nekoliko minuta, idealan kao brz ručak ili uz roštilj.
4.7.2025.
Imamo najbrži recept za lepinje iz tave - od sada ih radimo samo ovako

Imamo najbrži recept za lepinje iz tave - od sada ih radimo samo ovako

MEKANE, mirisne i gotove za manje od sat vremena – ove lepinjice iz tave mogla bi vam postati nova navika.
4.7.2025.
Ovako se danas jede diljem Amerike - obilježava se Dan nezavisnosti

Ovako se danas jede diljem Amerike - obilježava se Dan nezavisnosti

4.7.2025.
Što zapravo jedu ljudi koji žive najdulje? Imaju prilično drugačije navike od većine

Što zapravo jedu ljudi koji žive najdulje? Imaju prilično drugačije navike od većine

U DIJELOVIMA svijeta gdje ljudi redovito dožive stotu, prehrana je jednostavna, lokalna i iznenađujuće daleko od moderne opsesije dijetama.
4.7.2025.
Ovaj je prilog pravi klasik, a kladili bismo se da nema osobe koju ne bi oduševio

Ovaj je prilog pravi klasik, a kladili bismo se da nema osobe koju ne bi oduševio

AKO TRAŽITE zanimljiv (i zasitan) prilog, na pravom ste mjestu. Ovaj prefin prilog osvojit će svakoga tko ga proba.
3.7.2025.
Jeste li kada vidjeli ovakvo jaje? Svi na fejsu su u čudu, a evo o čemu se tu radi

Jeste li kada vidjeli ovakvo jaje? Svi na fejsu su u čudu, a evo o čemu se tu radi

NA FEJSU smo naišli na zanimljivu raspravu oko jajeta domaće kokoši - s bijelim žumanjkom.
3.7.2025.
Sjećate se slasnih ćevapa s kajmakom u brioche pecivu? Vratili su se u Zagreb

Sjećate se slasnih ćevapa s kajmakom u brioche pecivu? Vratili su se u Zagreb

KUĆICA Briocherie nudi dobro poznata brioche peciva punjena ćevapima i kajmakom, ali i dvije vrste brioche peciva punjena Nutellom i sladoledom.
3.7.2025.
Ovo su najbolji restorani u Hrvatskoj prema izboru poznatog austrijskog portala

Ovo su najbolji restorani u Hrvatskoj prema izboru poznatog austrijskog portala

AUSTRIJSKI Falstaff objavio je novi Restoranski vodič za Hrvatsku.
3.7.2025.
Znate li što je rudarska greblica? Ovom zaštićenom jelu posvećena je i manifestacija

Znate li što je rudarska greblica? Ovom zaštićenom jelu posvećena je i manifestacija

ZA VIKEND se održava manifestacija posvećena ovom jelu.
3.7.2025.
Ovo osvježavajuće piće toliko je dobro da ćete ga htjeti raditi cijelo ljeto

Ovo osvježavajuće piće toliko je dobro da ćete ga htjeti raditi cijelo ljeto

IMAMO recept za limunadu koja dolazi kao pravi spas u ove vruće ljetne dane, kada se temperature penju i iznad 35 Celzijevih stupnjeva.
2.7.2025.
Thompsonov koncert mogao bi vam zakompicirati neke stvari. Mislite na njih na vrijeme

Thompsonov koncert mogao bi vam zakompicirati neke stvari. Mislite na njih na vrijeme

KONCERT Thompsona u Zagrebu donosi i kolaps u prometu i velike gužve. Mislite o organizaciji na vrijeme.
2.7.2025.
Rovinj je jedini grad u Hrvatskoj s tri restorana nagrađena Michelinovim zvjezdicama

Rovinj je jedini grad u Hrvatskoj s tri restorana nagrađena Michelinovim zvjezdicama

S OVOM novom zvjezdicom, Rovinj postaje jedina destinacija u Hrvatskoj s tri restorana nagrađena Michelinovim zvjezdicama - Cap Aureo, Agli Amici i Monte.
2.7.2025.
Zašto su punjene paprike ukusnije nakon nekoliko dana? Moglo bi vas iznenaditi

Zašto su punjene paprike ukusnije nakon nekoliko dana? Moglo bi vas iznenaditi

PUNJENE paprike poznate su i po jednoj zanimljivoj kulinarskoj osobini - još su ukusnije dan kasnije, pa čak i nekoliko dana nakon što su pripremljene.
2.7.2025.
Poznato je što će se jesti u fan zoni na Bundeku - krafne s likom Thompsona

Poznato je što će se jesti u fan zoni na Bundeku - krafne s likom Thompsona

CROFNA je jedini zagrebački donut bar, a ovog će petka i subote svoj štand imati i u sklopu fan zone na Bundeku.
2.7.2025.
Kupili ste rajčice bez okusa? Evo kako ih ipak možete spasiti i što će ih "izvući"

Kupili ste rajčice bez okusa? Evo kako ih ipak možete spasiti i što će ih "izvući"

RAJČICE koje kupimo ponekad su gotovo bez okusa i nisu ukusne za jelo. No znamo par trikova kako ih ipak "poboljšati", te kako ih je najbolje iskoristiti.
2.7.2025.
I vi kupujete zapakirani kruh iz dućana? Stručnjaci posebno upozoravaju na njega

I vi kupujete zapakirani kruh iz dućana? Stručnjaci posebno upozoravaju na njega

KRUH iz vrećice djeluje kao jednostavno i praktično rješenje, ali iza njegove dugotrajnosti krije se više nego što mislite.
1.7.2025.
Znate li odabrati dobru lubenicu? Po jednoj stvari možete znati koliko je dozrijevala

Znate li odabrati dobru lubenicu? Po jednoj stvari možete znati koliko je dozrijevala

PRVE lubenice su stigle, a kod kupnje je važno znati odabrati onu savršeno zrelu.
1.7.2025.
Krem juha od najpopularnijeg ljetnog povrća - radimo ju već danas

Krem juha od najpopularnijeg ljetnog povrća - radimo ju već danas

TIKVICE su u vrhuncu sezone, volimo ih u brojnim jelima, a ova jednostavna juha osvojit će vas na prvu.
1.7.2025.