Ovako iz Michelina objašnjavaju zašto su dali zvjezdicu meksičkom street food štandu

PISALI smo vam kako je štand u Meksiku koji prodaje tacose za par dolara ovih dana dobio Michelinovu zvjezdicu, a što je pomalo neuobičajeno za jedno ovakvo mjesto. Prema riječima glavnog chefa Artura Rivere Martíneza, čar njegovih jela leži upravo u jednostavnosti.