Stiglo je vrijeme za juhe, a chef s Vuglec Brega dao nam je top recepte

DENIS Jerković, chef Vuglec Brega, ruralnog restorana s Michelinovom preporukom u Zagorju, s nama je podijelio dva odlična recepta za juhe, jednu pileću i jednu goveđu, a objasnio nam je i kako napraviti temeljac od kostiju i za što se sve može koristiti.