Kako to da se med ne može pokvariti? U ovome je tajna

VEĆINA proizvoda u staklenkama ima ograničen rok trajanja - dovoljan je samo jedan potez prljavom žlicom da bi se uzgojio bujni nasad plijesni ili uspješna kolonija bakterija. No postoje određene namirnice s neobičnom izdržljivošću, koje mogu ostati jestive godinama.