#kulinarske tehnike

Uz Marijeve savjete do zavidnih vještina u kuhinji: Topla pinca i savršena uskršnja šunka

Uz Marijeve savjete do zavidnih vještina u kuhinji: Topla pinca i savršena uskršnja šunka

PROLJEĆE je pred vratima i svi s nestrpljenjem čekamo buđenje prirode i početak novog životnog ciklusa koje se događa u ovom vremenskom periodu.

27.3.2013.

Ključni podaci

  • Prije kuhanja šunku je dobro namočiti preko noći jer time izvlačimo višak soli

  • Naravno da šunku možete i kuhati i u vinu ili bogatom temeljcu uz obavezni češnjak i lovor