index.hr index.hr

# kvarenje hrane

  • najnovije
  • najčitanije
Znakovi koji otkrivaju da se lubenica pokvarila

Znakovi koji otkrivaju da se lubenica pokvarila

LUBENICA je ljetno osvježenje, no važno je znati prepoznati kada se pokvarila.

1.7.2026.
7 namirnica koje ne smijete ostavljati vani po sparnom vremenu
Prije 2 dana

7 namirnica koje ne smijete ostavljati vani po sparnom vremenu

TOPLO i vlažno vrijeme idealno je za razvoj bakterija.
Stručnjak ruši mit o "pravilu 5 sekundi": "Dovoljan je trenutak za kontaminaciju"
Prije 24 dana

Stručnjak ruši mit o "pravilu 5 sekundi": "Dovoljan je trenutak za kontaminaciju"

ZAŠTO juha možda nije sigurna za jelo iako nema vidljivih znakova da je pokvarena? Zašto nije dobra ideja pojesti onaj komad piletine od jučer iako "sasvim dobro miriše"? Većina ljudi sigurnost hrane i dalje procjenjuje pogledom, mirisom ili "instinktom", ali stručnjaci upozoravaju da upravo tu nastaje problem.
3 znaka upozorenja da se vaš preljev za salatu pokvario
1.6.2026.

3 znaka upozorenja da se vaš preljev za salatu pokvario

POKVARENI preljev za salatu možete prepoznati po neobičnom mirisu, promjeni boje i odvajanju sastojaka te drukčijem okusu.
Koliko dugo tjestenina može stajati u hladnjaku a da se ne pokvari?
7.7.2020.

Koliko dugo tjestenina može stajati u hladnjaku a da se ne pokvari?

KADA bi postojalo natjecanje za omiljenu hranu većine ljudi na svijetu, ne bi nas čudilo da tjestenina odnese pobjedu.
Je li sigurno jesti proteinski prah kojemu je istekao rok trajanja?
28.4.2020.

Je li sigurno jesti proteinski prah kojemu je istekao rok trajanja?

MNOGE zanima može li se i dalje koristiti ili ga je bolje baciti u kantu za smeće.
Evo koliko dugo su ostaci hrane iz hladnjaka sigurni za jelo
16.12.2019.

Evo koliko dugo su ostaci hrane iz hladnjaka sigurni za jelo

NEMATE vremena za kuhanje ili vam se jednostavno ne da? Nema veze, i to je ponekad u redu.
Evo koje namirnice ne biste trebali držati u hladnjaku
4.4.2019.

Evo koje namirnice ne biste trebali držati u hladnjaku

MOŽDA mislite da je rajčice sigurnije staviti u hladnjak, ali varate se.