index.hr index.hr

#čuvanje hrane

  • najnovije
  • najčitanije
Koliko dugo hrana stvarno može stajati u zamrzivaču? Od mesa do sladoleda

Koliko dugo hrana stvarno može stajati u zamrzivaču? Od mesa do sladoleda

IAKO mnogi misle da u zamrzivaču hrana može stajati unedogled, i ona ima svoj rok trajanja - barem kad je riječ o kvaliteti.

17.2.2026.
Koje namirnice ne biste trebali držati vani na balkonu tijekom zime

Koje namirnice ne biste trebali držati vani na balkonu tijekom zime

IAKO se balkon zimi često doživljava kao praktično rješenje za čuvanje hrane, niske temperature i česta kolebanja mogu neke namirnice učiniti neupotrebljivima ili čak nesigurnima za konzumaciju.
5.2.2026.
Kako pravilno zamrznuti brokulu da ostane svježa i hranjiva

Kako pravilno zamrznuti brokulu da ostane svježa i hranjiva

VODIČ za pravilno zamrzavanje brokule.
1.2.2026.
Zašto nikada ne biste smjeli zamrznuti sir? Stručnjak otkriva razlog

Zašto nikada ne biste smjeli zamrznuti sir? Stručnjak otkriva razlog

IAKO je dobar komad sira prilično zahvalan za čuvanje i može dugo zadržati svoju kvalitetu i stajati u hladnjaku, postoji jedna ključna pogreška koja može uništiti njegov okus i teksturu.
28.11.2025.
Greška koju svi radimo: Nikad ne čuvajte kruh na ovom mjestu

Greška koju svi radimo: Nikad ne čuvajte kruh na ovom mjestu

SLAVNI pekar Paul Hollywood otkriva zašto kruh nikada ne biste trebali držati u hladnjaku i nudi dva jednostavna rješenja kako bi vaša štruca što duže ostala svježa i ukusna.
14.10.2025.
Držite voće i povrće svježim tjednima uz ove posude za čuvanje namirnica

Držite voće i povrće svježim tjednima uz ove posude za čuvanje namirnica

MNOGIMA se često dogodi da proizvodi propadnu prije nego što ih uspiju potrošiti, pogotovo kad kupuju veće količine.
14.8.2023.
Iako to vjerojatno ne radite, ove namirnice biste trebali držati u hladnjaku

Iako to vjerojatno ne radite, ove namirnice biste trebali držati u hladnjaku

JEDNA od tužnijih stvari je morati baciti hranu u smeće jer se pokvarila zbog neadekvatnog čuvanja.
14.10.2021.
Gdje držite ove namirnice? Postoji hrana kojoj nije mjesto u hladnjaku

Gdje držite ove namirnice? Postoji hrana kojoj nije mjesto u hladnjaku

SVIMA nam je prirodno većinu namirnica staviti u hladnjak kako bi svježinu sačuvale što dulje, ali neke od njih mogu se brže pokvariti ako se ostave u hladnom.
8.1.2020.