index.hr index.hr

#BEČKI ODREZAK

  • najnovije
  • najčitanije
Htjeli smo pojesti bečki u Figlmülleru, ali... Pogledajte prizore ispred restorana
5.6.2026.

Htjeli smo pojesti bečki u Figlmülleru, ali... Pogledajte prizore ispred restorana

POSJET Beču mnogima nije potpun bez kušanja slavnog bečkog odreska, a jedno od najpoznatijih mjesta za tu gastronomsku avanturu svakako je Figlmüller.
Tajna najhrskavijih bečkih odrezaka: Dovoljna je jedna žlica kukuruznog škroba
2.6.2026.

Tajna najhrskavijih bečkih odrezaka: Dovoljna je jedna žlica kukuruznog škroba

IAKO većina vjeruje da je za uspješno pohanje ključna savršena temperatura ulja, kulinarski znalci upozoravaju da problem često nastaje znatno ranije.
Ako ste ovih dana u Beču zbog Eurosonga, znamo gdje se jede najbolji bečki odrezak
12.5.2026.

Ako ste ovih dana u Beču zbog Eurosonga, znamo gdje se jede najbolji bečki odrezak

BEČ JE OVIH dana ponovno u središtu pažnje jer se u austrijskoj prijestolnici održava Eurosong.
Ovako su se jučer jele krafne u bečkom restoranu, ekipa na Instagramu oduševljena
18.2.2026.

Ovako su se jučer jele krafne u bečkom restoranu, ekipa na Instagramu oduševljena

NA POKLADNI utorak, 17. veljače, u restoranu su ekskluzivno predstavili "Wiener Krapfen" - svježe panirani teleći bečki šnicl poslužen u mekanoj brioche krafni, uz džem od brusnica, a riječ je o suradnji Figlmüllera i bečke pekarnice Bäckerei DerMann.
Probali smo najpoznatiju bečku šniclu u Beču zbog koje ljudi stoje u redovima
19.5.2025.

Probali smo najpoznatiju bečku šniclu u Beču zbog koje ljudi stoje u redovima

POSJETILI smo Figlmüller, poznatu gostionicu koja je u Beču otvorena još 1905. godine i u kojoj se može pojesti, kako mnogi kažu, najbolja bečka šnicla u Beču.
Jedan je ispravan način pripreme bečkog odreska, ovako se radi
29.9.2024.

Jedan je ispravan način pripreme bečkog odreska, ovako se radi

PRAVI bečki odrezak omiljeno je austrijsko jelo koje često pripremamo, posebno za nedjeljni ručak, no ne ispadne uvijek onako dobro kako smo to zamislili. Iako naizgled jednostavna, priprema bečkog odreska zahtijeva nešto znanja i pripreme, a prvi korak je odabir mesa.
Chef uglednog bečkog restorana pokazao kako napraviti savršeni bečki odrezak
25.9.2020.

Chef uglednog bečkog restorana pokazao kako napraviti savršeni bečki odrezak

ŠEF KUHINJE u uglednom bečkom restoranu otkrio je nekoliko trikova pomoću kojih ćete svaki put napraviti originalni bečki odrezak.
Učitavanje komentara