index.hr index.hr

#odmrzavanje

  • najnovije
  • najčitanije
Zašto meso nikada ne smijete odmrzavati na sobnoj temperaturi?

Zašto meso nikada ne smijete odmrzavati na sobnoj temperaturi?

POLAGANO odmrzavanje u hladnjaku ili brže u hladnoj vodi najsigurnije su metode.

13.1.2026.
Opasna pogreška kod odmrzavanja mesa koju mnogi ponavljaju, radite li ju i vi?

Opasna pogreška kod odmrzavanja mesa koju mnogi ponavljaju, radite li ju i vi?

EVO KOJE su najsigurnije metode odmrzavanja namirnica i koje greške mogu dovesti do razmnožavanja opasnih bakterija i ugroziti zdravlje.
12.9.2025.
Kako je najbolje odmrznuti mljeveno meso? Jedan se način pokazao kao najbolji

Kako je najbolje odmrznuti mljeveno meso? Jedan se način pokazao kao najbolji

MLJEVENU junetinu uvijek je dobro imati u zamrzivaču jer od nje možete napraviti čuda - od faširanaca i sarme do ćufti i lasagna bolognese. No, što kada smrznutu mljevenu junetinu zaboravite na vrijeme izvaditi iz zamrzivača? Ne brinite, nije kraj svijeta - ako znate najbolji način za odmrzavanje.
15.1.2024.