index.hr index.hr

#BALKANSKAKUHINJA

  • najnovije
  • najčitanije
Rougemarin spojio Balkan i Japan na novom jelovniku
2.3.2026.

Rougemarin spojio Balkan i Japan na novom jelovniku

ZAGREBAČKI restoran Rougemarin predstavio je novi jelovnik koji spaja balkansku i japansku kuhinju. Chef Marin Medak koristi japanske tehnike fermentacije na mesnim jelima poput ćevapa i pljeskavica.
Njezin burek žele probati svi u Londonu, napisala je i kuharicu s balkanskim jelima
27.4.2024.

Njezin burek žele probati svi u Londonu, napisala je i kuharicu s balkanskim jelima

BALKANSKI specijaliteti postaju popularni diljem svijeta i to nije nikakva novost. Nedavno smo pisali o simpatičnom Albancu koji je donio burek u Bronx, a sada nas je oduševila priča o Makedonki Spasiji, čije bureke žele probati svi u Londonu.
Učitavanje komentara