index.hr index.hr

#rotkvice

  • najnovije
  • najčitanije
Kako ispeći rotkvice da budu slatke i sočne, bez imalo gorčine?

Kako ispeći rotkvice da budu slatke i sočne, bez imalo gorčine?

PEČENJE u pećnici potpuno mijenja okus rotkvica, uklanjajući gorčinu i čineći ih slatkim i sočnim.

31.3.2026.
Ne volite rotkvice? Onda ih sigurno niste probali napraviti na ovaj način
Prije 14 dana

Ne volite rotkvice? Onda ih sigurno niste probali napraviti na ovaj način

OTKRIJTE kako pirjanjem na maslacu i temeljcu pretvoriti oštre rotkvice u nježan, blago slatkast i ukusan proljetni prilog.
Kako prepoznati svježe rotkvice na tržnici?
Prije 27 dana

Kako prepoznati svježe rotkvice na tržnici?

DA BISTE dobili najbolji okus i teksturu, ključno je znati kako prepoznati svježe rotkvice već na tržnici.
Posjetili smo zagrebačke tržnice i pronašli rotkvice i mladi luk, pogledajte cijene
Prije 29 dana

Posjetili smo zagrebačke tržnice i pronašli rotkvice i mladi luk, pogledajte cijene

MJESEC je dana do Uskrsa, a na zagrebačkim tržnicama već su se pojavili prvi vjesnici proljeća. Na Dolcu i Kvatriću ovih smo dana pronašli prve ovogodišnje rotkvice i mladi luk - nezaobilazne namirnice blagdanskog stola.
Počinje sezona namirnice s malo kalorija: Regulira krvni tlak i dobra je za jetru
2.3.2026.

Počinje sezona namirnice s malo kalorija: Regulira krvni tlak i dobra je za jetru

S DOLASKOM proljeća na tržnice i u kuhinje ponovno se vraćaju rotkvice.
Ostaci uskršnjeg doručka jedu se i danas. Ne zaboravite tri superzdrave namirnice
21.4.2025.

Ostaci uskršnjeg doručka jedu se i danas. Ne zaboravite tri superzdrave namirnice

HREN, mladi luk i rotkvice nisu samo ukrasi na tanjuru, oni su snažni saveznici zdravlja, puni vitamina, minerala i prirodnih spojeva koji pomažu tijelu da se oporavi od zime.
Ako ih nikada niste jeli na ovaj način, sada morate probati brzo ukiseljene rotkvice
9.4.2025.

Ako ih nikada niste jeli na ovaj način, sada morate probati brzo ukiseljene rotkvice

ROTKVICE su, uz mladi luk, nezaobilazan dio uskrsnog stola i odlično se slažu sa šunkom i jajima, posebno kad su svježe i hrskave. No možete ih pripremiti na mnogo različitih načina, a jedan od najboljih je da ih ukiselite. Ako to nikada dosad niste radili, trebali biste probati, a u nastavku donosimo nekoliko savjeta kako to napraviti, uz recept.
Pet proljetnih namirnica koje jačaju imunitet i poboljšavaju probavu
30.3.2025.

Pet proljetnih namirnica koje jačaju imunitet i poboljšavaju probavu

OVE ZDRAVE i ukusne namirnice odličan su dodatak proljetnim jelima.
Sezona je ove namirnice, evo kako ju maksimalno iskoristiti do zadnjeg lista
18.3.2025.

Sezona je ove namirnice, evo kako ju maksimalno iskoristiti do zadnjeg lista

SIGURNO ste već navikli na rotkvice kao svjež dodatak salatama, sendvičima i raznim jelima, posebno za vrijeme Uskrsa, kada ih najviše jedemo uz šunku i mladi luk. No, jeste li znali da njihovo lišće također možete iskoristiti na brdo kreativnih načina?
Uskrs je tek za mjesec i pol, a prve rotkvice već su stigle na tržnice. Ovo je cijena
7.3.2025.

Uskrs je tek za mjesec i pol, a prve rotkvice već su stigle na tržnice. Ovo je cijena

ROTKVICE najčešće vežemo uz Uskrs jer su, uz šunku i mladi luk, obavezni dio blagdanske trpeze. No Uskrs ove godine pada kasnije nego inače, tek sredinom travnja, pa se prve ovogodišnje rotkvice već mogu naći na tržnicama i njihova je sezona službeno počela.
Rotkvice su vrlo svestrane, našli smo par odličnih recepata koje morate probati
7.4.2024.

Rotkvice su vrlo svestrane, našli smo par odličnih recepata koje morate probati

ROTKVICE se često nazivaju proljetnim kraljicama, a ove vitaminske bombe najčešće se jedu za Uskrs uz šunku, jaja i mladi luk. No iako je Uskrs prošao, njihova sezona i dalje traje pa smo pronašli nekoliko super recepata za rotkvice na malo drugačiji način.
Društvene mreže poludjele su za rotkvicama s maslacem, jeste li ih već probali?
5.4.2024.

Društvene mreže poludjele su za rotkvicama s maslacem, jeste li ih već probali?

ROTKVICE se mogu jesti na razne načine - svježe, ukiseljene, na salatu, no jeste li ikad čuli za rotkvice s maslacem? Ovaj snack iz Francuske viralan je na društvenim mrežama, a recept je objavila tiktokerica koja stoji iza profila The Mediterranean Dish.
Sezona je rotkvica, tržnice su ih pune. Evo kako im produžiti rok i iskoristiti lišće
2.4.2024.

Sezona je rotkvica, tržnice su ih pune. Evo kako im produžiti rok i iskoristiti lišće

OSVJEŽAVAJU svaku salatu, a i divan su hrskavi dodatak.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI