Foto: 123rf
OVO JE recept koji si trebate prilagoditi kako bi ugodili sebi i svojim najbližima. Volite li slađe dodajte datulje ili med, volite li gušće dodajte indijskih oraščića i/ili chia sjemenki, volite li snažnije okuse stavite nešto više klinčića, volite li gorče dodajte kakaa u prahu, a za ljubitelje vanilije razmašite se vanilijom. Sastojci ove tople čokolade će vas nahraniti, utopliti i potaknuti hormone sreće.
Sastojci za jednu šalicu:
Šalica tople vode
Šaka indijskih oraščića
Žlica kakaa u prahu (preporuka termički neobrađeni kakao u prahu)
Žlica chia sjemenki
Pola žličice do žličica maca praha
Pola žličice bourbon vanilije u prahu
Dvije datulje
Komadić klinčića
Priprema:
Sve stavite u blender, izradite i poslužite!
Ako još niste koristili neke od navedenih sastojaka uputite se u trgovinu zdrave hrane i upitajte prodavače za pomoć. Ako i izostavite neki od sastojaka ništa strašno. „Pojačajte“ neki drugi sastojak ili mu nađite srodnu zamjenu, primjerice kakao možete zamjeniti rogačem, datulje grožđicama, suhim smokvama ili medom.