Probali smo sve žive maslace. Evo koji su odlični, a koji užas

Foto: Marin Tironi/INDEX

Pri kreiranju rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani.

NAKON isprobavanja i recenziranja čokoladnih namaza, pizza iz dostave i instant kava red je došao i na maslace. S obzirom na to da je maslac prilično poskupio u zadnje vrijeme, zanimalo nas je mogu li oni povoljniji konkurirati onim skupljima, od određenih poznatih brendova. 

Obišli smo trgovine, pokupovali sve maslace koje smo našli i bacili se na isprobavanje. Žiri se sastojao od tri člana, novinarki Indexa Ane Kovač, Ane Korenić i Martine Medur. Maslace smo isprobavale na slijepo i nasumično, dakle nismo znale o kojem je maslacu riječ prilikom recenziranja, kako bismo otklonile mogućnost bilo kakve naklonosti. 

U članku su maslaci poredani po redoslijedu kojim smo ih isprobavale, bez reda i nasumično, a ako vam se ne da sve ovo čitati i samo vas zanima koji su maslaci dobili najvišu ocjenu, onda odskrolajte do kraja članka gdje se nalazi tablica. 

Maslace smo isprobavale i namazane na kruhu i samostalno žličicom. U ocjenjivanju smo se fokusirale na okus, teksturu i boju. U nastavku možete pročitati naše dojmove i pojedinačne ocjene koje je svaki član žirija dao. 

Veronika maslac s cvijetom soli

Cijena: 3.58 €, 250 g, mljekara Veronika

Ana Kovač: 5 ⭐
"Maslac je svjetložute boje, malo slaniji, ali mi se jako sviđa. Fino se razmazuje."

Martina Medur: 4.5 ⭐
"Lijepa žuta boja maslaca, osjeti se sol odmah na prvi griz. Poslije slanoća oslabi i ne osjeti se toliko. Tekstura maslaca je kremasta i osjeti se punoća okusa. Mrvicu je preslan za moj ukus."

Ana Korenić: 4 ⭐
"Prilično mliječni okus, pjenasta struktura, žućkasta boja, slankast, ali ne previše, ugodnog okusa. Jela bih ga rado u slatkom kroasanu."

PROSJEČNA OCJENA: 4.5 


Natur Pur Bio-Butter

Cijena: 3.05 €, 250 g, Interspar

Ana Kovač: 2 ⭐
"Lijepe je žute boje, ali nema nikakav okus. Ne bih ga kupila."

Martina Medur: 3 
"Mrvicu bljeđe žute boje od prethodnog, okus skoro pa nepostojeći, tekstura maziva i glatka. Nije mi pretjerano fin, ali ima okus po mlijeku."

Ana Korenić: 3 
"Svijetle boje, ne toliko prepoznatljivog okusa, mirisa gotovo da i nema. Okus jako blag, koristila bih ga za pohanje kruha."

PROSJEČNA OCJENA: 2.7 


Z bregov maslac

Cijena: 3.98 €, 250 g, Konzum

Ana Kovač: 3 ⭐
"Tvrđe teksture, ne otapa se baš u ustima, klasičnog je okusa. Nije mi ništa posebno."

Martina Medur: 3 ⭐
"Ima blagi miris i okus mlijeka na prvu, maziv je i kremaste teksture. Nije loš, ali nije me ni oduševio."

Ana Korenić: 2 
"Miris podsjeća na mlijeko, i to dosta. Okus je kiselkast, sve skupa - ne bih ga kupila."

PROSJEČNA OCJENA: 2.7 


Okusi zavičaja maslac

Cijena: 2.89 €, 250 g, Lidl

Ana Kovač: 3 ⭐
"Okus mi se ne sviđa pretjerano, malo mi je bljutav, ali se lijepo razmazuje i tekstura mu je glatka."

Martina Medur: 4.5 
"Ima jako blagi miris, kremastu i glatku teksturu. Sviđa mi se, fin je, nije prejak, ima okus koji povezujem s maslacom."

Ana Korenić: 2 ⭐
"Nema miris, a boja je tipično blijedožuta. Okus blag, ništa posebno. Super za one koji nisu ljubitelji preintenzivnog maslaca."

PROSJEČNA OCJENA: 3.2 


K Classic Deutsche Marken-butter maslac

Cijena: 2.65 €, 250 g, Kaufland

Ana Kovač: 2 ⭐
"Previše mi se osjeti mlijeko, ostavlja mliječni okus u ustima."

Martina Medur: 4 
"Svjetložute boje, glatka i maziva tekstura. Okus mi je ok, blag, dovoljno je slan, nije loš."

Ana Korenić: 2 
"Ista boja kao i od većine, blagi mliječni miris, jako blagi okus, masnjikav - to je sve što se osjeti."

PROSJEČNA OCJENA: 2.7 


K Plus maslac

Cijena: 2.92 €, 250 g, Konzum

Ana Kovač: 2 ⭐
"Blijede žute boje, nema mi neki poseban okus."

Martina Medur: 3.5 ⭐
"Svjetložute boje, mliječni miris, maziva i glatka tekstura. Dovoljno mi je slan i okus mi je ok."

Ana Korenić: 2 
"Mliječni miris, prazan okus, masnjikav onako kako baš i ne želim, nema ništa uzbudljivo u teksturi."

PROSJEČNA OCJENA: 2.5 


Teebutter maslac

Cijena: 2.65 €, 250 g, Interspar

Ana Kovač: 3 ⭐
"Lijepe je žute boje, bez posebnog mirisa, ali mi je finog okusa."

Martina Medur: 2 
"Nije mi pretjerano fin, fali mi punoća okusa, odnosno okus je kao da jedem mlijeko, samo u krutoj verziji. Nisam oduševljena."

Ana Korenić: 2 ⭐
"Miris nema, okus isto, sve je skroz neodređeno. Mogao bi poslužiti u nekim jelima koja trebaju masnoću jer mislim da neće dodati okusa."

PROSJEČNA OCJENA: 2.3 


K Bio Butter

Cijena: 3.85 €, 250 g, Kaufland

Ana Kovač: 2 ⭐
"Lijepa žuta boja, nema mirisa i nema okus klasičnog maslaca, ostavlja čudan okus u ustima."

Martina Medur: 2 
"Lijepe žućkaste boje, glatka maziva tekstura, ali okus je čudan, fali slanoće i okusa po maslacu."

Ana Korenić: 1 ⭐
"Evo jednog koji uopće nema mirisa, a okus je kao neki margarinski namaz. Definitivno ne."

PROSJEČNA OCJENA: 1.7 


Kerrygold Pure Irish maslac

Cijena: 3.44 €, 200 g, Interspar

Ana Kovač: 2 ⭐
"Kao da ne jedem maslac, totalno drugačiji okus od klasičnog. Boja je lijepa žuta, ali okusom mi nema veze s maslacom."

Martina Medur: 1.5 ⭐
"Jako lijepe žute boje i zato mu dajem ocjenu 1.5, a ne 1. Ima puno jači miris od ostalih isprobanih, okus je jak, nije kao klasičan maslac i ostavlja čudan aftertaste."

Ana Korenić: 1 
"Malo žući od onih prije, a miris baš nikako privlačan - kao topli Margo. Okus isto stvarno nije maslac kakav želim."

PROSJEČNA OCJENA: 1.5 


Dukat maslac 

Cijena: 3.29 €, 250 g, Konzum

Ana Kovač: 4 ⭐
"Blijeda žuta boja, finog okusa, baš kako bi maslac trebao biti."

Martina Medur: 4 ⭐
"Bljeđe boje, miris po mlijeku, kremasta i maziva tekstura. Okus je fin, možda mu fali malo slanoće."

Ana Korenić: 1 ⭐
"Margarinast, blijed, ružno masnjikav, ne sviđa mi se. Jeftinjara neka - to mi je prvi dojam."

PROSJEČNA OCJENA: 3 


Francia Burro

Cijena: 3.58 €, 250 g, Interspar

Ana Kovač: 1 
"Bijele je boje, smrdi, nema veze s maslacem, ne sviđa mi se uopće."

Martina Medur: 1 ⭐
"Jako, jako blijeda žuta boja, skoro bijela, miris mi baca na kozji sir koji ne volim. Težak i jak okus. Loš mi je."

Ana Korenić: 4 
"Bljedunjav, baš maslac, čvrst, blag miris. Intenzivno mliječan okus, kao domaće mlijeko pa se ne bi svidio osjetljivima po tom pitanju."

PROSJEČNA OCJENA: 2 


President Light maslac

Cijena: 3.98 €, 250 g, Konzum

Ana Kovač: 5 ⭐
"Lijepo miriše, lijepa žuta boja maslaca, slanog okusa, ima punoću. Sviđa mi se."

Martina Medur: 3 
"Lijepe žute boje, mazive i glatke teksture. Slan na prvu, ali i drugu, zericu preslan za mene."

Ana Korenić: 1 
"Miris kao margarin namaz. Okus kao margarin namaz sa soli. Ne bih ga uopće svrstala u maslac kad probam ovako na slijepo."

PROSJEČNA OCJENA: 3 


President La Motte maslac slani

Cijena: 3.98 €, 250 g, Interspar

Ana Kovač: 3 ⭐
"Čudne boje (svijetla i tamna žuta), dosta slan kao da ima cijele komade soli koji se osjete pod zubima."

Martina Medur: 1 ⭐
"Čudna boja, miješaju se svjetliji i tamniji žuti dijelovi. Ima jači miris i tvrđe je teksture od drugih do sada isprobanih. Jako je slan, preslan za moj ukus. Sol apsolutno sve preuzme i osjeti se pod zubima."

Ana Korenić: 1 ⭐
"Preloš miris, kao neki jeftini margarin. Mrvicu se lista, nije klasično maziv. Slan i baš loš okus. Taj mi je kao neki za gablec u osnovnoj školi, užas."

PROSJEČNA OCJENA: 1.7 


Pilos Free From Lactose maslac

Cijena: 2.39 €, 250 g, Lidl

Ana Kovač: 4 ⭐
"Bijele boje, fino se razmazuje, finog okusa, skroz mi je super."

Martina Medur: 4.5 
"Skoro pa gotovo bijele boje, lijepa maziva tekstura, fin mi je."

Ana Korenić: 1⭐
"Boja kao svinjska mast, a miris po nekom hibridu maslaca i margarina. Okus je nedefiniran, nema neke arome, samo je masnoća i to je to."

PROSJEČNA OCJENA:  3.2 


Dublin Dairy maslac

Cijena: 2.98 €, 200 g, Interspar

Ana Kovač: 3 ⭐
"Jaka žuta boja, bezveznog okusa, ništa posebno."

Martina Medur: 3⭐
"Lijepe žute boje, jači miris, maziva i glatka tekstura. Prevladava mliječni okus, nije mi loš, ali nisam ni oduševljena."

Ana Korenić: 1 
"Ne sviđa mi se miris, opet margarinasto. I okus isto. Razočaranje."

PROSJEČNA OCJENA: 2.3 


Pilos maslac

Cijena: 2.35 €, 250 g, Lidl

Ana Kovač: 2 ⭐
"Blijeda boja, previše mi ostavlja okus mlijeka u ustima, kao da sam popila čašu mlijeka."

Martina Medur: 3 ⭐
"Blijedožute boje, maziva tekstura, mliječan okus. Fali mi okus po maslacu."

Ana Korenić: 3 ⭐
"Miris je maslačast, a okus je nikakav, bljutav, pa možda za pečenje nekih keksa bi bio iskoristiv."

PROSJEČNA OCJENA: 2.7 


Deutsche Markenbutter maslac

Cijena: 2.59 €, 250 g, Konzum

Ana Kovač: 2 ⭐
"Ima mi čudan miris i okus, odnosno okusa mi nema, kao da mu nešto fali."

Martina Medur: 1 ⭐
"Blijedožute boje, glatka tekstura, ali okus je grozan kao i after taste. Ne sviđa mi se." 

Ana Korenić: 3 
"Skoro da i nema miris, ali baca na margarin malo. Okus nije strašno loš, podsjeća na maslac. Kupila bih ga možda za pečenje nekog prhkog tijesta."

PROSJEČNA OCJENA: 2 


Meggle Premium maslac

Cijena: 3.85 €, 250 g, Konzum

Ana Kovač: 4 ⭐
"Lijepa žuta boja, fini okus, baš kako bi maslac trebao biti."

Martina Medur: 4.5 ⭐
"Lijepe žute boje, maziva i glatka tekstura. Ukusan mi je, okus nije prenapadan. Osjeti se punoća okusa."

Ana Korenić: 4 ⭐
"Blagi miris maslaca, okus isto. Ovaj stvarno nije loš, koristila bih ga za rižoto i neka slatka jela."

PROSJEČNA OCJENA: 4.2 


Veronika Zagorski maslac

Cijena: 3.19 €, 250 g, mljekara Veronika

Ana Kovač: 3 ⭐
"Nema nikakav miris, ništa poseban, nekako je čudnog okusa u ustima. Maslac nije loš, ali nije mi ni odličan."

Martina Medur: 3.5 ⭐
"Svjetlije žute boje, mazive teksture, okus je tako-tako, malo jači. Nisam preoduševljena okusom koji ostaje u ustima, mrvicu mi je pretežak. Maslac nije loš, ali nije me ni oduševio."

Ana Korenić: 5 
"Miris po slatkom, slatkom vrhnju, okus fin, blag. Ovo želim za doručak ujutro."

PROSJEČNA OCJENA: 3.8 


Spar Premium maslac

Cijena: 3.25 €, 250 g, Interspar

Ana Kovač: 2 ⭐
"Pomalo smrdljivog mirisa, ostavlja takav okus i u ustima, tvrđe teksture za razliku od ostalih koje smo probali."

Martina Medur: 4.5 
"Tvrđe teksture, ali se lijepo maže. Boja mu je svijetlo žuta. Što se tiče, okusa fin mi je, sviđa mi se."

Ana Korenić: 1 
"Miris je kiselkast, uopće nema naznaka maslaca. Nema okus."

PROSJEČNA OCJENA: 2.5 


Zdenka maslac

Cijena: 3.58 €, 250 g, Konzum

Ana Kovač: 5 
"Blijeda žuta boja, odličan, punog okusa i baš kao maslac."

Martina Medur: 5 ⭐
"Svijetle žute boje, lijepo maziva tekstura. Jako mi je fin, ukusan, odličan i na kruhu i zasebno na žličici."

Ana Korenić: 3 
"Nema baš miris, okus je maslačast, pa ok. Za kuhanje ne bi bio loš."

PROSJEČNA OCJENA: 4.3 


Kozji maslac

Cijena: 2.12 €, 125 g, Spar

Ana Kovač: 1 
"Bijele boje, bez mirisa, nema mi okus maslaca, ne sviđa mi se baš."

Martina Medur: 1 ⭐
"Bijele boje, mazive teksture, nema skoro pa nikakav miris, barem ne osjetim. Intenzivan okus, čudan, nimalo mi se ne sviđa. Aftertaste dugo ostaje u ustima."

Ana Korenić: 3 
"Skroz bijele boje, nema mirisa, okus malo "zingy", drukčiji je od ostalih, nije loš."

PROSJEČNA OCJENA: 1.7 

Pročitajte više