Potrebno:

 

700 g oslića 

3-4 žlice limunova soka 

3 češnja češnjaka 

4 žlice krušnih mrvica 

2 jaja 

2 žlice maslinova ulja 

100 g mozzarelle 

 

Priprema:

 

Oslić skuhajte u posoljenoj vodi kojoj ste dodali limunov sok. Kuhani oslić ocijedite, ohladite, očistite od kosti i nasjeckajte. Dodajte protisnuti češnjak, krušne mrvice, jaja, začine po želji, maslinovo ulje i sitno narezanu mozzarellu te sve dobro izmiješajte. Od pripremljene smjese oblikujte kuglice, uvaljajte ih u krušne mrvice i pržite na zagrijanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju. 

 

 

Potrebno:

 

2 banane 

sok pola limuna 

1 žlica meda 

250 ml vrhnja za šlag 

2 kockice bijele čokolade (otopljene)

 

Priprema:

 

Vrhnje istucite u čvrsti šlag. Banane izmiksajte i prelijte ih sokom od limuna. Umiješajte čokoladu i med te sve lagano umiješajte u šlag. Pospite kakaom ili naribanom čokoladom i poslužite hladno.