Četiri namirnice koje nikada ne bismo trebali podgrijavati, a često to radimo
![Četiri namirnice koje nikada ne bismo trebali podgrijavati, a često to radimo](https://ip.index.hr/remote/bucket.index.hr/b/index/cc99203d-b195-418e-8d5f-0d9458802dee.jpg?width=765&height=402)
PODGRIJAVANJE hrane postalo je česta navika svim onim ljudima koji nemaju dovoljno vremena za svakodnevnu pripremu obroka. Ipak, ne reagiraju sve namirnice dobro na podgrijavanje, bilo zbog načina na koji reagiraju s bakterijama dok se čuvaju ili zbog proteina koji se razgrađuju tijekom kuhanja. Kako objašnjavaju dijetetičari, namirnice koje nije pametno podgrijavati uključuju:
- piletinu
- rižu
- krumpir
- gljive.
Naime, ako ove namirnice dulje ostanu na sobnoj temperaturi, njihove spore se postepeno razmnožavaju i time mogu proizvesti otrove koji uzrokuju povraćanje ili proljev, a podgrijavanjem riže nećemo se riješiti tih otrova, donosi Independent.
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
![](/Content/img/loader_40px.gif)
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati
bi Vas mogao zanimati