U DOBA kada je plastika posvuda oko nas, često nismo svjesni da ona utječe i na naše zdravlje. Bilo da se radi o prehrani i ambalaži hrane, našim domovima, namještaju, odjeći ili okolišu, gotovo je nemoguće izbjeći plastiku u bilo kojem obliku. Mikroplastika i nanoplastika, sitne čestice plastike, pronađene su u tkivima poput mozga, reproduktivnih organa i kardiovaskularnog sustava, piše CNN.

"To je puno raširenije nego što se čini na prvi pogled", rekao je dr. Leonardo Trasande s Medicinskog fakulteta Sveučilišta NYU u podcastu Chasing Life. Trasande već dva desetljeća proučava kako okolišni utjecaji, uključujući mikroplastiku, utječu na naše zdravlje.

"Jedemo puno plastike. Udišemo puno plastike u obliku prašine. Doslovno koristimo kozmetiku koja se apsorbira u naše tijelo... Jednostavno smo prihvatili plastiku kao nešto normalno, a to nije normalno", upozorio je Trasande.

Kemikalije iz plastike koje štete zdravlju

Plastika ne šteti samo zbog svog materijala već i zbog kemikalija koje sadrži. Dr. Trasande upozorava na dodatke poput ftalata (u proizvodima za njegu i ambalaži hrane), bisfenola (u limenkama i računu na termo papiru) te PFAS-a, poznatih kao "vječne kemikalije" jer se teško razgrađuju.

Osim namjernih dodataka, u plastici se nalaze i nenamjerno unesene nečistoće, što dodatno povećava zdravstvene rizike. Glavna briga je narušavanje endokrinog sustava koji regulira osnovne funkcije poput metabolizma, rasta i reprodukcije. Prema Američkoj upravi za hranu i lijekove (FDA), mikroplastika ulazi u prehrambeni lanac, no trenutačno dostupni podaci ne potvrđuju rizik za ljudsko zdravlje.

Logično je zapitati se kako smanjiti izloženost mikroplastici. Dr. Trasande predlaže pet praktičnih savjeta.

Izbjegavajte konzerviranu hranu

Iako bisfenol A (BPA) više nije prisutan u većini limenki, i dalje se koristi u nekim slučajevima, a zamjene poput bisfenola S mogu biti jednako štetne. Ako možete, birajte staklene ili čelične posude umjesto konzervi.

Držite plastiku dalje od topline i jakih sredstava za čišćenje

Toplina i jaka sredstva za čišćenje razgrađuju plastiku, oslobađajući štetne tvari koje mogu završiti u hrani. Izgrebane ili napuknute plastične proizvode odmah zamijenite.

Izbjegavajte plastiku s oznakama 3, 6 i 7

3 (PVC): Često sadrži ftalate povezane sa zdravstvenim problemima.
6 (Polistiren): Može oslobađati kancerogeni stiren.
7 (Ostalo): Nepoznati sadržaj, najbolje izbjegavati.

Jednokratne plastične boce koristite samo jednom kako biste smanjili rizik od kemijske i bakterijske kontaminacije.

Odaberite sigurno posuđe

Koristite nehrđajući čelik ili lijevano željezo umjesto neprianjajućih tava koje sadrže štetne kemikalije PFAS.

Redovito čistite prašinu

Usisavajte i brišite podove vlažnom krpom kako biste uklonili mikroplastiku iz prašine. Pročišćivači zraka dodatno smanjuju prisutnost štetnih čestica, bakterija i virusa.

Trasande priznaje da ni sam nije savršen u izbjegavanju plastike. Ponekad zaboravi svoju čeličnu šalicu i kupi kavu u papirnatoj čaši obloženoj plastikom. Unatoč tome, optimističan je: "Nećete promijeniti svijet preko noći, ali stvaranje potražnje i pritiska među potrošačima donosi promjene. Sustav se gradio desetljećima, trebat će vremena za promjene, ali vrijedi se truditi."