index.hr index.hr

Proteinska torta koja ne deblja

I. Ri
13:55, 24. ožujka 2016.
Proteinska torta koja ne deblja
Foto: Pinterest

POŠTO je vrijeme pripreme blagdanskih slastica započelo za vas smo pripremili recept za proteinsku tortu čiji sastav ne deblja. 
 
Riječ je o toriti koja zaista ima malo kalorija, a sve kalorije proizlaze iz izrazito nutritivno kvalitetnih namirnica.
 
Konzumacijom ove torte možete zadovoljiti dnevne potrebe vašeg organizma za proteinima. 

Sastojci:
 
700 g pšeničnih posija
 
600 g skute sira
 
50 g whey proteina (vanilija)
 
5 bjelanjaka
 
1 cijelo jaje
 
1 limun
 
1 limeta
 
4 čajne žlice stevije u prahu
 
Priprema:

1. Pšenične posije prelijte s toplom vodom te ostavite 10 min da odstoje, nakon čega ih procijedite
 
2. 3 bjelanjka izmiksajte u čvrsti snijeg, a 1 žumanjak i 1 čajnu žlicu stevije u prahu u pjenastu smjesu
 
3. U posudi lagano umiješajte pšenične posije, snijeg od bjelanjaka te izmiksani žumanjak
 
4. Kalup za tortu prekrijte papirom za pečenje te potom u njega ulijte pripremljenu smjesu
 
5. Pećnicu zagrijte na 180 °C i pecite koru za tortu u trajanju od 25 min
 
6. Štapnim mikserom izmiksajte skutu sira s 5 jušnih žlica vode i sokom od limuna i limete
 
7. U posudi za kuhanje na laganoj vatri kuhajte, uz neprekidno miješanje, izmiksanu skutu sira, 4 bjelanjka, whey protein i 3 čajne žlice stevije u prahu u trajanju od 7 min
 
8. Smjesu ulijte u kalup za tortu te nakon što se torta ohladi na sobnu temperaturu istu odložite u hladnjak na minimalno 5 sati
 
9. Prije posluživanja tortu ukrasite naribanim koricama limuna i limete

Za kraj vas podsjećamo na prehrambene boje pomoću kojih vaša torta vizualno može biti još i više privlačna. 
 
Uživajte u blagdanima na fitness način. 

Dobar tek! 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara