Ovo je hvarski restoran u kojem je večerala Kylie Jenner. Radi još od 1981.
KYLIE Jenner i Timothée Chalamet tijekom boravka na Hvaru večerali su u Garifulu, jednom od najpoznatijih i najluksuznijih restorana na otoku. Smješten je na samoj hvarskoj rivi, nasuprot mjestu na kojem se vežu luksuzne jahte, a već desetljećima privlači brojne svjetske zvijezde.
Restoran je otvoren još 1981. godine, kada je počeo kao mali riblji restoran, a s vremenom je postao jedno od najpoznatijih mjesta na Hvaru. Ime Gariful na dalmatinskom znači karanfil, a povezano je i s nadimkom vlasnikova oca.
Imaju vlastite ribarske brodice
Gariful je posebno poznat po ribi i morskim plodovima. Restoran ima sedam malih ribarskih brodica kojima ribari u zoru isplovljavaju po dnevni ulov. Uz ribu, poznati su i po bogatoj vinskoj karti.
Cijene odgovaraju reputaciji luksuznog restorana. Prema jelovniku objavljenom u kolovozu ove godine, kilogram svježe bijele ribe stoji 98 eura, riblja plata za dvoje 190 eura, a kilogram jastoga s gradela također 190 eura. "Pijani" jastog s konjakom i tjesteninom stoji 230 eura. Beluga kavijar je 550 eura, dok 250 grama Kobe govedine stoji 280 eura.
Ovdje su jeli Michael Jordan, Bono, Tom Cruise...
Kylie i Timothée tek su posljednji u dugom nizu poznatih gostiju. Gariful su tijekom godina posjećivali Michael Jordan, Magic Johnson, Bono, Jon Bon Jovi, Rod Stewart, Demi Moore, Tom Cruise, Goldie Hawn, Tommy Hilfiger, Valentino Rossi, princ Albert od Monaka, Luka Modrić, Jude Bellingham i Dani Olmo.
Gault&Millau u vodiču za 2026. Gariful opisuje kao mjesto koje već godinama ima status okupljališta svjetskog jet-seta, a restoran je dobio ocjenu 14.5/20.
Jedan račun iznosio je oko 34.500 eura
Gariful je prije mnogo godina dospio u medije i zbog jednog posebno impresivnog računa. 2010. godine pisali smo o skupini od pet gostiju čiji je račun za hranu i piće iznosio 260.000 kuna, odnosno današnjih 34.500 eura.
Račun je navodno podmirio anonimni ruski bogataš, a društvo je, među ostalim, naručivalo beluga kavijar, jastoga te neka od najskupljih vina i šampanjaca.