Foto: Press

ZAGREBAČKI restoran OXBO, koji se nalazi u sklopu hotela DoubleTree by Hilton, svojim gostima ovog petka priprema ukusne delicije u pet sljedova uparene s vrhunskim hrvatskim vinima Tomac i Benvenuti.

Food and wine pairing večera u pet sljedova uz najbolja hrvatska vina i uz stručno vođenje vinskog publiciste Saše Špiranca, održat će se u petak, 2. ožujka u 20 sati, u suradnji s Vinartom.

Menu:

Tomac Diplomat Extra brut – piće dobrodošlice

Poširani losos na salati komorača i daikona, maslinovo ulje, limunov sok

Tomac Rajnski rizling 2016.

Rižoto sa škampima i komoračem, fritirana rikula

Benvenuti Malvazija Anno Domini 2016.

Grdobina i ragu od crne leće

Tomac Rajnski Rizling Amfora 2011.

Janjeći lollipop, pire od pastrnjaka, umak od vina i ružmarina

Benvenuti Teran 2015.

Cheesecake od maline i bijele čokolade, sorbet malina i mango coulie

Benvenuti Corona Grande 2015.

Više detalja možete pronaći OVDJE.

Svoje mjesto rezervirajte što prije na linku http://www.oxbogrill.com/hr/rezervacije/, e-mailu zagreb.oxbo@hilton.com ili na telefon 01 6001 914.