MMA BORAC Dustin Poirier porazom na bodove od Maxa Hollowaya otišao je u sportsku mirovinu. Holloway je pobijedio jednoglasnom odlukom sudaca na eventu UFC 318 u New Orleansu. Poirier je tako završio karijeru koja je trajala 16 godina. Oprašta se sa 36 godina, kao peti najuspješniji UFC-ov borac u povijesti po broju pobjeda.

Skupio ih je 22, od kojih je bilo 11 nokauta. Ima i devet poraza. Borio se triput za naslov prvaka, no nikad ga nije osvojio. Pobijedili su ga Khabib Nurmagomedov, Charles Oliveira i Islam Makhachev. Karijeru su mu obilježile i tri borbe s Hollowayem. Izgubio je ovu posljednju, no pobijedio je u prve dvije.

Poznat je i po dvije pobjede protiv Conora McGregora. Bile su to dvije borbe zaredom 2021. godine, u vrijeme kad je McGregor bio daleko najpopularniji MMA borac.