index.hr index.hr

#SLATKAKUHARICA

  • najnovije
  • najčitanije
Drevno međimursko jelo koje se od davnina zimi radilo na selima
16.12.2024.

Drevno međimursko jelo koje se od davnina zimi radilo na selima

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić zaputila se u Međimurje, u Štrigovu, gdje ju je domaćin Raul Lajtman učio kako se priprema repina pogača.
Znate li za ovaj starinski kolač? Radi se od više vrsta tijesta i slojeva nadjeva
9.12.2024.

Znate li za ovaj starinski kolač? Radi se od više vrsta tijesta i slojeva nadjeva

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić je u Svetom Martinu na Muri učila kako se radi tradicionalna pofratna gibanica. Impresivan kolač od nekoliko vrsta tijesta i nadjeva, koji je radio domaćin Stanko Trstenjak.
Kako vi zovete ovo jelo? Još uvijek se priprema, a nekoć se tijesto punilo skorupom
2.12.2024.

Kako vi zovete ovo jelo? Još uvijek se priprema, a nekoć se tijesto punilo skorupom

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić posjetila je Slunj, točnije Rastoke, gdje ju je ugostila "čuvarica tradicije" gospođa Anka Magdić. Anka joj je pokazala kako se priprema slunjska masnica - hrskavo tijesto punjeno nadjevom od sira, a Petra je napravila i svoju interpretaciju ovog jela.
Jeste li čuli za hamenturnjak? Krčanka pokazala kako se pravi ovaj siromašni desert
25.11.2024.

Jeste li čuli za hamenturnjak? Krčanka pokazala kako se pravi ovaj siromašni desert

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice, Petra Jelenić zaputila se na Krk gdje joj je mještanka pokazala kako se priprema tradicionalni hamenturnjak. Petra je napravila i svoju interpretaciju ovog deserta.
Đurđevačku pogaču s orasima žene su radile od mladosti, imamo starinski recept
19.11.2024.

Đurđevačku pogaču s orasima žene su radile od mladosti, imamo starinski recept

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice, Petra Jelenić posjetila je Đurđevac, gdje ju je domaća kuharica učila kako se priprema tradicionalna pogača z oreji.
Znate li što su to mudlini? Zalogaji od brašna, soli i vode koje Podravci obožavaju
11.11.2024.

Znate li što su to mudlini? Zalogaji od brašna, soli i vode koje Podravci obožavaju

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice, Petra Jelenić zaputila se u srce Podravine, selo Peteranec, gdje ju je mještanka učila sve o tradicionalnim mudlinima. Mještani ih obožavaju, a mogu se jesti kao slatki ili slani.
Aromatični istarski kolačić poznat je i izvan Istre, a danas je zaštićen
4.11.2024.

Aromatični istarski kolačić poznat je i izvan Istre, a danas je zaštićen

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice, Petra Jelenić posjetila je Pazin gdje joj je tamošnja slastičarka pokazala kako se pripremaju tradicionalni istarski cukerančići.
Istarski krafi pravi su specijalitet, a mogu se jesti u slanoj i slatkoj verziji
28.10.2024.

Istarski krafi pravi su specijalitet, a mogu se jesti u slanoj i slatkoj verziji

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice Petra Jelenić posjetila je Plomin, istarsko naselje nadomak grada Labina. Zadatak joj je bio naučiti kako se rade istarski krafi, tradicionalni specijalitet koji se poslužuje uz gulaše i žgvacet, ali i u slatkoj verziji.
Petra Jelenić napravila je modernu varijantu knedli, na ovaj način ih još niste jeli
22.10.2024.

Petra Jelenić napravila je modernu varijantu knedli, na ovaj način ih još niste jeli

U NEDJELJU je emitirana još jedna epizoda gastro-putopisne emisije Slatka kuharica, a poznata slastičarka Petra Jelenić ovom je epizodom završila svoje putovanje Slavonijom, i to receptom za knedle. Gospođa Ruža pokazala je kako ona radi ovo mnogima omiljeno jelo, a Petra je napravila moderniju verziju ovog jela, kakvu sigurno još niste probali.
Ovo je tradicionalni recept za omiljene "poderane gaće", evo kako su se nekoć radile
14.10.2024.

Ovo je tradicionalni recept za omiljene "poderane gaće", evo kako su se nekoć radile

U NOVOJ epizodi Slatke Kuharice Petra Jelenić zaputila se u Vinkovce, gdje joj je gospođa Janja pokazala kako se pripremaju tradicionalne poderane gaće.
Ova se dalmatinska torta pravi stoljećima, a pripremila ju je i Petra Jelenić
7.10.2024.

Ova se dalmatinska torta pravi stoljećima, a pripremila ju je i Petra Jelenić

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice, Petra Jelenić zaputila se u Pitve na Hvaru i uz pomoć mještanke pripremala pitavsku tortu, "jedinu tortu otoka Hvara", čiji se recept prenosi stoljećima.
Petra Jelenić kreirala je tortu inspiriranu hvarskim paprenjacima, imamo recept
30.9.2024.

Petra Jelenić kreirala je tortu inspiriranu hvarskim paprenjacima, imamo recept

NA MALE ekrane vratila se emisija Slatka kuharica, a treću sezonu na Hvaru je započela Petra Jelenić. Pripremala je tradicionalne kekse paprenjake i slasticu inspiriranu paprenjacima - poper tortu.
Danas s prikazivanjem kreće nova sezona gastro-putopisne emisije Petre Jelenić
29.9.2024.

Danas s prikazivanjem kreće nova sezona gastro-putopisne emisije Petre Jelenić

SLATKA KUHARICA u kojoj se kuha s ljubavlju i prisjeća se starih recepata naših baka - naziv je to gastro putopisne emisije naše poznate slastičarke Petre Jelenić, a danas kreće nova sezona ovog serijala.
Učitavanje komentara