Stari kruh - Najnovije i najčitanije vijesti - Index.hr

#stari kruh

Starinska "fora" sa starim kruhom - jeftin desert koji vrijedi isprobati

Starinska "fora" sa starim kruhom - jeftin desert koji vrijedi isprobati

JEDNOSTAVAN recept za desert od starog kruha, poznat i kao pohani slatki kruh.

Jeftina i jednostavna juha koju Talijani rade kada nemaju ništa u hladnjaku

Jeftina i jednostavna juha koju Talijani rade kada nemaju ništa u hladnjaku

PANCOTTO je zasitna talijanska juha koja stari kruh i povrće pretvara u ukusan obrok. Ovaj jednostavan i prilagodljiv recept idealan je za iskorištavanje ostataka iz smočnice.

Od starog kruha možete napraviti prilog koji će posramiti i najbolje restorane

Od starog kruha možete napraviti prilog koji će posramiti i najbolje restorane

OVAJ recept pretvara klasične knedle od starog kruha u gurmanski prilog. Dodatak sira i završno prženje na maslacu daju im bogat okus i hrskavu teksturu.

Jedna obična namirnica zapravo je najpodcjenjeniji sastojak u kuhinji

Jedna obična namirnica zapravo je najpodcjenjeniji sastojak u kuhinji

STARI kruh može se pretvoriti u ukusan i hranjiv obrok, od juha do popečaka i deserata, uz malo mašte i volje.

Ne bacajte stari kruh, isprobajte ovaj recept slavnog chefa gotov u pet minuta

Ne bacajte stari kruh, isprobajte ovaj recept slavnog chefa gotov u pet minuta

SLAVNI chef Jacques Pépin ima genijalan recept uz koji stari kruh pretvara u ukusne slane ili slatke palačinke, smanjujući bacanje hrane.

Stari kruh nismo bacili, nego od njega napravili mekane knedle koje idu uz sve

Stari kruh nismo bacili, nego od njega napravili mekane knedle koje idu uz sve

AKO VAM se često događa da vam ostane puno starog kruha i ne znate što biste s njim - ne brinite, imamo savršen prijedlog! Umjesto da ga bacite, pretvorite ga u ukusne domaće knedle.

Ostalo vam je starog kruha? Znamo kako da ga oživite - ponovno će biti svjež

Ostalo vam je starog kruha? Znamo kako da ga oživite - ponovno će biti svjež

SVIMA nam se dogodi da nam ostane višak kruha, koji je već idući dan suh i tvrd. Ako ste ga namjeravali baciti - nemojte. Uz ovaj brzi trik, ponovno će biti svjež.

Ostalo vam je starog kruha? Francuzi i Englezi od njega su radili jeftine poslastice

Ostalo vam je starog kruha? Francuzi i Englezi od njega su radili jeftine poslastice

NEKOĆ se stari kruh čuvao kako bi se od njega pripremila neka jela za koja nije važno je li svjež. Jedno takvo je i poslastica koja se pripremala u mnogim zemljama, a nekoć je bila popularna među seljacima i radničkom klasom.

Jeste li čuli za ovaj trik koji stari kruh vraća u život? Trebat će vam samo voda

Jeste li čuli za ovaj trik koji stari kruh vraća u život? Trebat će vam samo voda

NE POSTOJI ništa gore nego kad kupite finu, hrskavu štrucu kruha koju (slučajno ili ne) ostavite otvorenu i već sljedeći dan ustanovite da je ustajala i tvrda. Bacanje ne dolazi u obzir, pa što onda napraviti s tim starim i ustajalim kruhom?

Kako iskoristiti stari kruh? Brdo je načina, a u nastavku donosimo 7 super recepata

Kako iskoristiti stari kruh? Brdo je načina, a u nastavku donosimo 7 super recepata

ŠTO KADA vam ostane starog kruha? Umjesto da ga bacite, u duhu zero waste pokreta poželjno bi bilo iskoristiti ga, a u nastavku donosimo sedam odličnih recepata uz koje ćete ga iskoristiti do zadnje mrvice i od njega napraviti preukusna jela.

Ako vam je ostalo starog kruha, ne bacajte ga. Iskoristite ga za ovaj fini prilog

Ako vam je ostalo starog kruha, ne bacajte ga. Iskoristite ga za ovaj fini prilog

VEĆ SMO naučili da hranu nije dobro bacati, pa u duhu zero waste pokreta i smanjenja otpada u kuhinji, isto učinite i sa starim kruhom. Iako vam se taj suhi, stari kruh čini kao da od njega ne možete napraviti apsolutno ništa, to baš i nije tako.

Najstarije pivo na svijetu dolazi iz Mezopotamije, radilo se od starih kora kruha

Najstarije pivo na svijetu dolazi iz Mezopotamije, radilo se od starih kora kruha

PRVO PIVO na svijetu napravili su Sumerani, najranija poznata civilizacija koja je živjela u Mezopotamiji, na području današnjeg južnog Iraka, prije otprilike 4 do 6 tisuća godina. A danas bi njihov recept za mezopotamsko pivo mogao postati hit, jer ima niži ugljični otisak od brojnih drugih piva.

Studenti napravili tjesteninu od starog kruha, oduševili i chefa Renéa Redzepija

Studenti napravili tjesteninu od starog kruha, oduševili i chefa Renéa Redzepija

JEDNA od tri šnite kruha završi u smeću, a kako bi smanjili bacanje kruha i povećali njegovu iskoristivost, mladi studenti iz Danske pokrenuli su projekt izrade tjestenine od starog kruha.

PRIKAŽI JOŠ VIJESTI