index.hr index.hr

#bešamel

  • najnovije
  • najčitanije
Mlinci s piletinom i sirom u stilu lazanja. "Još bolje od lazanja", tvrdi čitateljica

Mlinci s piletinom i sirom u stilu lazanja. "Još bolje od lazanja", tvrdi čitateljica

BOGATO i zasitno jelo koje spaja piletinu, kremasti bešamel i sir u slojevima mlinaca.

27.4.2026.
Jednostavnija metoda pripreme bešamel umaka, morate probati
18.3.2026.

Jednostavnija metoda pripreme bešamel umaka, morate probati

BEŠAMEL je jedan od pet temeljnih francuskih umaka. Jeste li znali za jednostavan trik za pripremu u mikrovalnoj pećnici?
Kako napraviti savršeno kremaste lazanje? Tajna je u bešamelu
2.3.2026.

Kako napraviti savršeno kremaste lazanje? Tajna je u bešamelu

POPULARAN recept za lazanje otkriva tajnu kremastijeg okusa: umjesto ricotte koristi se bešamel umak.
Čitateljica podijelila provjereni recept za najbolji bešamel ikad, imamo ga
21.1.2025.

Čitateljica podijelila provjereni recept za najbolji bešamel ikad, imamo ga

BEŠAMEL je jedan od glavnih umaka francuske kuhinje, napravljen od zaprške (maslac i brašno) i mlijeka, začinjen mljevenim muškatnim oraščićem, i baza je za mnoga jela. Bez njega ne možemo zamisliti lazanje i musaku, a njime se može preliti baš svaka tjestenina.
Zdrave lazanje još su finije od pravih
27.1.2018.

Zdrave lazanje još su finije od pravih

ZAŠTO biste se odrekli omiljenih lazanja kad ih možete napraviti po istom principu, a umjesto loših dodati još malo dobrih namirnica?