index.hr index.hr

#PRIPREMA

  • najnovije
  • najčitanije
Gljive prije kuhanja ne trebate prati ni guliti, ali jednu stvar morate napraviti
18.8.2026.

Gljive prije kuhanja ne trebate prati ni guliti, ali jednu stvar morate napraviti

GULJENJE gljiva nije potrebno i uklanja nutrijente - preporučuje se nježno brisanje ili kratko pranje i temeljito sušenje za najbolji okus i teksturu.
Počinje sezona jedne od najjeftinijih namirnica, a rijetko je iskorištavamo
Prije 16 dana

Počinje sezona jedne od najjeftinijih namirnica, a rijetko je iskorištavamo

POČELA je sezona bundeva, a uz nekoliko jednostavnih trikova lako ih možete pretvoriti u ukusan ručak, prilog ili desert.
Treba li guliti krastavce i tikvice?
Prije 18 dana

Treba li guliti krastavce i tikvice?

LJETI su krastavci i tikvice nezaobilazni na jelovniku, no mnogi se pitaju treba li ih prije pripreme oguliti.
Najodvratnija stvar koju smo (zasad) vidjeli na Instagramu
Prije 23 dana

Najodvratnija stvar koju smo (zasad) vidjeli na Instagramu

INTERNET je dobio još jedan bizaran kulinarski trend, no ovaj put mnogi poručuju da je otišao predaleko.
Slavni kuhar ima super trik za pripremu tave od nehrđajućeg čelika
19.6.2026.

Slavni kuhar ima super trik za pripremu tave od nehrđajućeg čelika

SLAVNI kuhar Marc Forgione otkriva trik za pripremu novog posuđa.
MUP: Helikopter će danas letjeti iznad glavnog zagrebačkog trga zbog vježbe
14.5.2026.

MUP: Helikopter će danas letjeti iznad glavnog zagrebačkog trga zbog vježbe

MUP-OV helikopter danas će nisko letjeti iznad Trga bana Jelačića (15:30-16:00) zbog vježbe, bez razloga za brigu.
Nikad niste pripremali artičoke? Imamo jednostavan vodič, korak po korak
1.5.2026.

Nikad niste pripremali artičoke? Imamo jednostavan vodič, korak po korak

EVO ŠTO sve trebate znati ako kupite svježu artičoku na tržnici.
Mora li se baš svako povrće oprati prije kuhanja?
28.4.2026.

Mora li se baš svako povrće oprati prije kuhanja?

IAKO se pranje povrća podrazumijeva kao prvi korak u pripremi obroka, malo tko zapravo zna je li baš uvijek nužno i koliko uopće utječe na sigurnost hrane.
Novinarka testirala 3 metode kuhanja šparoga, samo jedna ih čini hrskavima
13.4.2026.

Novinarka testirala 3 metode kuhanja šparoga, samo jedna ih čini hrskavima

BLANŠIRANJE se pokazalo kao najbolja metoda za postizanje savršeno hrskave, a nježne teksture.
(Bez panike) Što bi sve trebao sadržavati "komplet za hitne slučajeve"?
2.3.2026.

(Bez panike) Što bi sve trebao sadržavati "komplet za hitne slučajeve"?

ZBOG eskalacije sukoba na Bliskom istoku, na društvenim mrežama opet je aktualna priča oko "kompleta za preživljavanje".
Nutricionisti upozoravaju zašto chia sjemenke nikada ne smijete jesti suhe
4.2.2026.

Nutricionisti upozoravaju zašto chia sjemenke nikada ne smijete jesti suhe

STRUČNJACI upozoravaju da se chia sjemenke moraju namočiti prije jela.
O svemu razmišljaju: Horoskopski znakovi koje je gotovo nemoguće prevariti
9.11.2025.

O svemu razmišljaju: Horoskopski znakovi koje je gotovo nemoguće prevariti

NJIHOVA kombinacija intuicije, analitičkog uma i emocionalne inteligencije čini ih gotovo neprobojnima.
KVIZ Koliko znate o kuhanju? Većina pada na 9. pitanju
10.4.2025.

KVIZ Koliko znate o kuhanju? Većina pada na 9. pitanju

MISLITE da ste pravi majstor u kuhinji, znate razliku između sotiranja i gratiniranja, a prijatelji se redovno oduševe vašim jelima? Vrijeme je da testirate znanje.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI
Učitavanje komentara