Foto: Marija Mataic
DONOSIMO ti odličan recept za ukusne energetske pločice koje će poslužiti kao idealan međuobrok. Možeš ih napraviti više, pa ih ponijeti na posao ili u teretanu!
Sastojci:
- 100 g datulja, očistiti od koštica
- 75 g sušenih brusnica
- 100 g badema samljeti, ali ne skroz na fino i zapeći na tavi
- 50 g mljevenog lana (samljeti u mlincu za kavu)
- 1 žlica agavinog sirupa
- pola žličice cimeta
- 50 ml vode
- 1 red tamne čokolade
Postupak:
Datulje i brusnice samljeti u blenderu. Bademe samljeti na polusitno i popržiti na tavi oko minutu. Dodati smjesi od datulja, bademe, cimet i mljeveni lan.
Umiješati agavin sirup i vodu mikserom. Za kraj dodati kockice tamne čokolade.
Staviti na pleh obložen masnim papirom. Smjesa je dosta ljepljiva tako da najbolje rukama uobličiti i pritisnuti na pleh. Staviti u frižider na par sati, zatim rezati na ploške….
Savjet: Napravite tijekom vikenda više pločica tako da vam preko tjedna vaše pločice budu nadohvat ruke!
Izvor: Fit-team