Dodaci prehrani, koji se prodaju bez recepta, široko se koriste za povećanje energije, poboljšanje zdravlja i nadopunjavanje prehrambenih nedostataka, ali nisu svi tako sigurni kao što se čine. Iako mnogi dodaci donose koristi, neki sadrže "skrivene rizike", uključujući štetne dodatke i potencijalne interakcije s lijekovima. Budući da dodaci nisu regulirani tako strogo kao lijekovi na recept, mogu sadržavati nesigurne doze, neotkrivene sastojke ili kontaminante koji mogu negativno utjecati na zdravlje. Stoga su stručnjaci upozorili na nekoliko dodataka koji zapravo nose skrivene rizike, od palpitacija do oštećenja jetre.
Višak kalcija iz dodataka (ne iz hrane) može se nakupljati u arterijama, što dovodi do kalcifikacije i povećanog rizika od srčanog i moždanog udara.
"Kalcij je potreban za pravilnost otkucaja srca i zdravlje kostiju; međutim, istraživanja pokazuju da uzimanje visokih doza u obliku dodataka može povećati rizik od aterosklerotske bolesti srca kod postmenopauzalnih žena," kaže dijetetičarka Michelle Routhenstein za SheFinds.
Vitamin E je prirodni razrjeđivač krvi, a pretjeran unos može ometati zgrušavanje krvi, povećavajući rizik od modrica, krvarenja iz nosa i ozbiljnog krvarenja, osobito kod onih koji koriste antikoagulanse.
"Vitamin E je koristan kao antioksidans u hrani; međutim, visoke doze u dodacima mogu povećati rizik od zatajenja srca i hemoragičnog moždanog udara," upozorava Routhenstein.
Dugotrajna uporaba niacina u visokim dozama, posebno onih s kontroliranim otpuštanjem, može dovesti do toksičnosti i oštećenja jetre, uzrokujući simptome poput žutice, mučnine i povišenih jetrenih enzima.
Routhenstein napominje: "Iako je konzumiranje dovoljne količine niacina putem hrane korisno za zdravlje srca, unos niacina u visokim dozama u obliku dodataka može povećati rizik od upale krvnih žila."
Melatonin je popularan dodatak za spavanje i ublažavanje posljedica vremenskih razlika, ali može poremetiti prirodne cikluse spavanja kada se uzima prečesto ili u pogrešno vrijeme, i narušiti ravnotežu hormona.
Ovo pomaže kod spavanja, ali previše može poremetiti vaš prirodni ciklus spavanja i uzrokovati pospanost te nepravilnosti u radu srca. Visoke doze melatonina također mogu kod nekih osoba uzrokovati nepravilne otkucaje srca ili aritmije, navodi medicinska sestra s preko 20 godina iskustva, specijalizirana za liječenje kroničnih bolesti, Janelle Salo.
"Kako bi se smanjili rizici povezani s dodacima, važno je osigurati dovoljne količine kalcija, vitamina E i niacina putem hrane umjesto oslanjanja na dodatke, budući da se ti nutrijenti učinkovitije apsorbiraju i pružaju veće zdravstvene prednosti kada se konzumiraju iz cjelovite hrane. Za snižavanje kolesterola usvojite prehranu bogatu nemasnim proteinima, ugljikohidratima bogatim vlaknima i zdravim mastima kako biste iskoristili sve prednosti za vaše srce," zaključila je Salo.