ĐUMBIR je posljednjih godina postao jedna od omiljenih namirnica onih koji brinu o zdravoj prehrani. To ni ne čudi kada znamo koliko dobro djeluje na ljudsko zdravlje.
Osim što pomaže kod problema s probavom i sprječava nadutost, đumbir je odličan saveznik u borbi s mučninom, a ima i protuupalno djelovanje te snižava kolesterol i krvni tlak. Nadalje, istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Alternative and Complementary Medicine pokazalo je kako đumbir pomaže i kod bolnih grčeva te je jednako učinkovit kao i ibuprofen. Također, vjeruje se i da pomaže u bržem gubitku kilograma pa ne čudi što je upravo on glavni sastojak sve popularnijeg napitka.
Riječ je o đumbirovoj vodi čija je priprema jednostavna: 1,5 litru vode staviti da prokuha i kuhati na laganoj vatri dvadeset minuta. Na kraju dodati nekoliko komadića korijena đumbira oko 4 do 5 cm dužine, navodi portal N1.
Zanimljivo je kako je đumbirova voda za mršavljenje i detoksikaciju organizma odavno poznati recept ayurvedske medicine, a osim što potiče izbacivanje toksina, zaštitit će organizam od infekcija i potaknuti cirkulaciju.
Ovaj napitak je potrebno svakodnevno piti tijekom šest mjeseci kako bi se vidjeli rezultati.