Foto: Pinterest
ZDRAVE masti, vlakna i proteini trebali bi biti dio svakog fitness doručka.
Papreni okus keksa kolačića te izrazito slatki okus file pružit će vašim nepcima pravu fantaziju okusa.
Papreni okus keksa kolačića te izrazito slatki okus file pružit će vašim nepcima pravu fantaziju okusa.
U okusu ovih kolačića možete uživati bez grižnje savjesti iz razloga što je njihov sastav u skladu s fitness pravilima.
Sastojci:
80 g zobenog brašna
50 g whey proteina (vanilija)
50 g kokosovog brašna
50 g skute sira
1 čajna žica kokosovog maslaca
2 bjelanjka
3 jaja
pola čajne žlice praška za pecivo
1 čajna žlica stevije u prahu
3 prstohvata soli
2 prstohvata papra
Priprema keksa:
- 1. 2 bjelanjka izmiksajte u čvrsti snijeg, a 1 žumanjak u pjenastu smjesu<
- 2. U većoj posudi kuhačom lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka, izmiksani žumanjak, zobeno brašno, prašak za pecivo, sol i papar
- 3. Protvan prekrijte papirom za pečenje te na njega u tankom sloju u oblike keksa rasporedite pripremljenu smjesu
- 4. Pećnicu zagrijte na 200 °C i pecite kekse u trajanju od 12 min
Priprema file:
- 1. 3 bjelanjka izmiksajte u čvrsti snijeg, a 2 žumanjka u pjenastu smjesu
- 3. Štapnim mikserom izmiksajte skutu sira, whey protein i steviju u prahu, a izmiksane sastojke potom pomiješajte s kokosovim brašnom u kompaktnu smjesu
- 4. Smjesu rasporedite na pripremljene kekse
- 5. Pecite kolačiće u trajanju od 7 min na 200 °C
Dobar tek!