PRELAZAK na keto prehranu može biti vrlo izazovan. Riječ je o dijeti s malo masnoća i ugljikohidrata poznatoj po dramatičnim rezultatima mršavljenja. No, takva prehrana zahtijeva reviziju tipičnih popisa za kupnju. Odnosno, vrijeme je da se oprostite s nekim jednostavnim namirnicama koje ste dosad uvijek imali pri ruci.
No prije nego što krenete puniti košaricu slaninom i sirom, znajte da ćete se umjesto toga trebati odlučiti za namirnice s nezasićenim masnoćama i proteinima - poput ribe i avokada, kaže Lyssie Lakatos, nutricionistica koja je za Women's Health napravila popis za kupnju koji bi vam mogao olakšati prelazak na keto prehranu.
"Važan je odabir zdravih izvora masti", naglašava ona.
Voće i povrće
Karfiol
Brokula
Špinat
Kelj
Rikola
Paprika
Celer
Krastavac
Patlidžan
Šparoge
Avokado
Maline
Borovnice
Kupine
Meso i riba
Govedina
Piletina
Juha od kostiju
Tuna
Losos
Sardine
Mliječni proizvodi i jaja
Bademovo mlijeko
Kokosovo mlijeko
Punomasni sir
Vrhnje
Jaja
Kiselo vrhnje
Zrnati sir
Grčki jogurt
Masti i ulja
Ulje avokada
Maslac
Maslinovo ulje
Kokosovo ulje
Ulje lješnjaka
Grickalice
Masline
Pistacije
Sjemenke lana
Chia sjemenke
Razno
Tofu
Rezanci s niskim udjelom ugljikohidrata
Kikiriki maslac
Čokolada
Alternativna brašna
Keto granola
Keto proteinske pločice